Egészséges, mert bio? – Őszintén a bio-kultuszról
Mit jelent a bio-gazdálkodás? A bio-gazdálkodás lényege röviden úgy foglalható össze, hogy a növények termesztése és az állatok tenyésztése során egyáltalán nem használtak vegyszert, vagy ha igen, akkor csak keveset és lehetőleg “természeteset” – a felhasználható anyagok körét részletesen szabályozzák. A termelők törekednek arra is, hogy a helyi adottságokkal összhangban dolgozzanak. Lehetőleg őshonos növény- és állatfajokat szaporítanak, így […]