istenek eledele

csokoládéétcsokoládé

5 kérdés az étcsokoládéról

Írta: and
0

1. Honnan az elnevezés? A csokoládét a dél-amerikai kakaófa, a Theobroma cacao magjából, kakaóbabból készítik. A theobroma jelentése: „istenek eledele”. Kakaófa eredetileg Mexikóból származik, termesztéséhez trópusi körülmények szükségesek. 2. Milyen hatóanyagokat tartalmaz? A sötét étcsokoládé kakaótartalma legalább 50 %-os, és nem csupán flavanolokat tartalmaz – öregedésgátló- és sejtmegújító hatása van -, hanem megtalálható benne a […]

Kövess Facebook-on!
X