saláta

100 gramm salátának átlagosan 17 kalória az energiatartalma, 2 gramm szénhidráttal, 0,3 grammnyi zsírral, 1,4 gramm fehérjével rendelkezik. Relatíve jelentős a kálium, magnézium, folsav, ß-karotin, C-, B2-vitamintartalma is. Fontos a benne lévő antioxidáns, klorofill mennyisége is, amely a káros szabadgyökök ellen fellépve, csökkentheti a tumorok kialakulásának lehetőségét. A kesernyés endívia és cikória saláta keserűségét adó […]

Avokádós pulykasalátaHozzávalók: • tengeri só• 2 evőkanál olívaolaj• 1 marék salátalevél• 1 db avokádó• 40 dkg pulykamellÍgy készül: Pirítsd meg a csíkokra vágott pulykamellet, dobd rá a tengeri sót és a curryt, majd bolondítsd meg az egészet a kevéske édesítőszerrel (tényleg csak néhány cseppnyivel, hogy kellően pikáns legyen). Ha a hús megpirult, vágd félbe az avokádót, távolítsd el a […]