bors

Kicsi a bors, de erős! Tudj meg minden fontos dolgot, erről az apró, de igen fontos fűszerről!

A só után a bors a világ legnépszerűbb és leggyakrabban használt fűszere, nem csak világszerte, de idehaza is. De vajon tudod-e, hogy mennyi mindent segít ez az ősi fűszer, amit már időszámításunk előtt 4000-ben is használták.

A szegfűbors Európában még nem annyira terjedt el, pedig számtalan oka van, hogy szeressük. Nem csak gyógyító tulajdonságai miatt, hanem mert olyan, mintha három másik fűszert ötvöznénk egyszerre: a fahéj, a bors, és a szegfűszeg aromája, egy helyen!

Gondoltad volna, hogy a borsot nem csak fűszerezésre érdemes használni?