Kicsi a bors, de erős! Tudj meg minden fontos dolgot, erről az apró, de igen fontos fűszerről!

Sokan idegenkednek a zöld „karfiolszerű” zöldségtől, de azért már a rajongóinak tábora is szaporodik, köszönhetően az egyre népszerűbb egészséges életmódnak.

Az olívabogyó ásványi anyagokban, vitaminokban, rostokban és omega-9 egyszeresen-telített zsírsavban gazdag, éppen ezért ideális társ a fogyókúrádban. Ha eddig ezt nem tudtad, akkor most elő a kis bogyókkal.

Évről évre, amikor beköszönt a hideg idő, az interneten elkezd terjedni a mézzel és fokhagymával teli befőttesüveg képe, ami azt hirdeti: ez a biztos módszer a torokfájásra.

A narancssárga bogyó, amelynél nincs jobb immunerősítő gyógynövény ezekben az időkben: a homoktövis olyan hatóanyaggal bír, amitől korunk egyik legértékesebb gyógynövénye lett.

A cukor az egyik legkárosabb élelmiszerünk, amit még akkor is nehéz elkerülnünk, ha tudjuk, mennyi ártalmas dologra képes.

Ha ledönt a nátha vagy az influenza, és szívesen hívod segítségül a természet patikáját, akkor adunk pár tuti tippet a gyors gyógyuláshoz, és a hatásos immunerősítéshez.

Találós kérdés: lehet zöld is, sárga is, piros is, nyers vagy őrölt, sült vagy párolt, finom és egészséges, és még gyógyít is. Mi az? Igen, ez a paprika!

Egészségesen kezdtél táplálkozni? Még mozogsz is? Akkor pörgesd fel a fogyásod egy finom teával. Létezik jónéhány olyan ital, ami kifejezetten zsírégető hatással bír, így a hűvös, téli estéken duplán élvezheted a teák jótékony hatásait.

A téli hónapok után jelentősen csökkenhet a szervezeted vitaminháztartása, és ha mindez D- és C-vitamin formájában tűnik el, akkor bizony jön az a bizonyos levertség, tompaság.

Egy egészséges, fehérjében különösen gazdag zöldségféle a csicseriborsó. Az arab világban szinte mindennapos élelmiszer, nálunk viszont még csak az egészséges táplálkozás követői fogyasztják rendszeresen, pedig megéri mindenkinek megismerni.

A paradicsomot a világ bizonyos pontjain gyomnövényként, illetve dísznövényként ismerték, mi viszont tudjuk, hogy rendkívül egészséges, tápanyagokban és az antioxidáns hatású likopinban gazdag zöldség.

Fontos már az elején tisztázni, hogy a grapefruitmag kivonat nem grapefruitlé. A grapefruitmag csepp egy kiváló gombaölőszer, mely véd a candidától, a vírusoktól, baktériumoktól, ráadásul immunerősítő is.

A burgonya és a rizs alternatívájaként érdemes megismerkedni a bulgur nevű szuperkörettel. A tápanyagban gazdag tört búzából nem csak izgalmas, de egészséges ételeket lehet készíteni, hiszen ki ne vágyna arra, hogy finomat egyen, hízás nélkül?

Számtalan érdekes névvel, úgy mint bolhafű, cigánypetrezselyem, poloskaszagú kapor, koldusbors illetik a koriandert, de ezek az elnevezések mit sem vonnak le a fűszernövény jótékony hatásából.

C-vitamin, K-vitamin és réz. Mindez a finom, lédús körtében megtalálhatók, melyet már 3000 évvel ezelőtt is ismerték és fogyasztották.

A zöldbab az egyik legértékesebb növényi fehérjeforrás. A világon az egyik legnagyobb területen termelt növény, ami nem csak egészséges, de a plusz kilók ellen is remekül harcol.

A rostszegény táplálkozás olyan gyakori, hogy akár népbetegségnek is nevezhetnék. Sokan nem is tudják, hogy a salakanyagok felszaporodása, a lelassult emésztés mennyi bajhoz, és milyen elhízáshoz vezet.

Az első lépés az egészségtudatos táplálkozás útján, hogy lemondasz a cukros italokról.

Eszedbe ne jusson kihagyni a táplálkozásodból a burgonyát. Az elterjedt kultúrnövény a szervezet fontos C-vitamin-forrása, emellett pedig számos betegséget képes gyógyítani.

Egy maroknyi valódi kis zsírégető bomba – tartják az áfonyáról. Kevés olyan étel van, amely ennyire egészséges lenne, mint az áfonya, és ki ne örülne annak, hogy még a zsírpárnák ellen is bevethető.

A fenyőméz még sok méhésznek is ismeretlen, pedig olyan jelentős gyógyhatással bír, amely nem hiányozhat egyetlen házi patikából sem. És hogyan lehet a fenyőnek méze, ha nincs is virága? Eláruljuk!

Ha már arra figyelsz, hogy milyen ételeket eszel, akkor az sem mindegy, hogy mit iszol. Bármelyik diétát tönkre teszi a cukrozott gyümölcslék, és szénsavas üdítők fogyasztása, ezek helyett inkább válaszd az antioxidáns italokat, mert finomak és egészségesek.

A fekete és a zöld teák kivételes biológiai jelentőségű antioxidánsokat tartalmaznak, ezáltal olyan előnyökre is szert tehetsz fogyasztásával mint a megfelelő emésztés, vagy a hatékony zsírbontás. A Jáva tea is ebbe a körbe tartozik, ismerd meg a pozitív hatásait.