A spanyol olivabogyó alacsony kalóriatartalmának és tápanyagainak köszönhetően egészségünkre pozitívan hat, bár sokáig tévhitek övezték.
A tévhitek ellenére a spanyol olivabogyó csupán 15 kalóriát tartalmaz 100 grammonként, míg a népszerű nassolnivalók átlagosan 450-550 kalóriát.
Ennek fő oka a 77% fölötti telítetlen zsírsav-összetétel. Az olivabogyó jótékony hatásai az értékes tápanyagoknak köszönhetőek.
„Valóban igaz, hogy a spanyol olívabogyó jótékony hatással van egészségünkre. Az említett zsírsav segít a szív- és érrendszer egészséges működésében, míg az E-vitamin, mint természetes antioxidáns, gátolja a sejtöregedést. A bogyók 5%-os rosttartalma pedig hozzájárul az emésztőrendszer egészséges működéséhez” – nyilatkozta Dusa Fanny táplálkozási tanácsadó.
A spanyol olívabogyó 50%-a víz, ami könnyedén eltávolítható a mag a bogyó belsejéből , így ízletes húsa élvezhető.
A kalóriaszegény összetételének köszönhetően 7 darab spanyol olívabogyó mindössze 37 kalóriát tartalmaz.
Továbbá, a spanyol olíva jótékony hatással van a bőrre is: magjai természetes mélytisztító hatásúak, amelyek eltávolítják az elhalt hámsejteket, és gyönyörű kinézetű bőrt kölcsönöznek.
 |
 |
 |
 |
 |