5 kérdés a bioélelmiszerekről
Mitől bio a bio? Az ökológiai termesztésből származó növények vegyszermentes talajban növekednek, növekedésükkor nem használnak vegyszeres permetet sem. Az állati termékek pedig olyan állatokból származnak, amelyek vegyszermentes legelőkön élnek. A biogazdák nagyobb istállókat, több helyet biztosítanak az állatok tartására, saját takarmányt használnak, így hosszabb a növekedési idő is. Mindez bár többletmunkát jelent, hosszútávon mégis kifizetődik […]