Így fogyaszt a szénhidrátmennyiség ingadoztatása
A makrotápanyagok közül egyértelműen a szénhidrát fogyasztását a legnehezebb beállítani, hiszen az izommunkához és az agyműködéshez nélkülözhetetlen, ugyanakkor, ha túl sokat viszünk be belőle, az zsírraktározáshoz és elhízáshoz vezet.