Dinnyét a testnek és a léleknek
Sok egészséges gyümölcsöt ismerünk, ám a görögdinnye vitathatatlanul ezek közt is az élen jár. A lédús finomság előnyeit felsorolni is nehéz, mivel számos kedvező jellemvonással rendelkezik.
Ám a görögdinnyét nemcsak azért ajánljuk nyári csemegének, mert nagyon finom és egészséges, hanem azért is, mert segítheti a fogyást. Dinnyét majszolva ugyanis – a gyümölcs magas rosttartalmának köszönhetően – gyorsan telítődsz, de mivel mintegy kilencven százaléka víz, és nem tartalmaz egy grammnyi zsírt sem, gyakorlatilag minimális kalóriát viszel be a szervezetedbe. Egy közepes szelet görögdinnye körülbelül 50 kalóriát jelent, ami kevesebb, mint egy müzliszelet energiatartalma.
A lédús finomság magas víz- és rosttartalma révén méregteleníti is a szervezetet. A benne lévő cukor pedig nem a diétád ellensége, hanem nagyrészt természetes gyümölcscukor. Ez biztosít nélkülözhetetlen energiát agyadnak és testednek a helyes működéshez.
Variációk dinnyére
A Wellness Cafe arra is gondolt, mit tegyél, ha egyhangúnak találnád a dinnyeszeletek majszolgatását. A zsírégetés ugyanis nemcsak akkor hatékony, ha magában eszed ezt a lédús finomságot: készíts belőle görögdinnyés turmixot, dinnyés jégkását vagy isteni szorbetet, csak arra ügyelj, hogy ne ízesítsd kristálycukorral, mert ezekkel a dinnye áldásos hatását azonnal semmivé teheted!
1. A görögdinnye gyümölcsturmix formájában is nagyon finom. Turmixolj össze körülbelül 30 deka, előzőleg kimagozott dinnyehúst víz és cukor hozzáadása nélkül, majd kanalazva fogyaszd el!
2. A nagy melegben frissítő lehet a görögdinnyés jégkása is, amelyhez fél kilónyi dinnye, két evőkanál akácméz és egy deciliternyi jó minőségű fehérbor szükséges. Turmixolj le kb. fél kilónyi dinnyehúst, majd add hozzá a mézet és a bort. Ezután öntsd a pépet egy tányérba úgy, hogy két centiméter vastagságú réteget képezzen, majd tedd a mélyhűtőbe. Várj, amíg egy kicsit megdermed, majd egy villa hegyével kapard a fagyos tömböt egészen addig, amíg hópehelyszerű jégkását nem kapsz. Ezek után tedd vissza a mélyhűtőbe. Fagylaltos poharakban tálald.
3. A görögdinnyéből kiváló szorbet is készülhet: turmixolj össze körülbelül 20 dkg magozott görögdinnye húst, verd habosra, majd 30 percre tedd a fagyasztóba. Várj, amíg lehűl, majd vedd ki és adj hozzá 0,5 deci tíz százalékos kávétejszínt. Ezután verd újra habosra, majd tedd újabb 30 percre a fagyasztóba. Ezt követően még egyszer adj hozzá ugyanannyi kávétejszínt, verd fel és fogyaszd frissen.
Szépítő elixír
A görögdinnye áldásos hatását pakolás formájában is élvezheted, hiszen magas víz- és vitamintartalma a bőröddel is csodákat tesz! Ráadásul a dinnyés pakolás elkészítése nagyon egyszerű, te is felkenheted magadnak otthon.
A dinnye magas C-vitamin tartalmának köszönhetően frissíti, ápolja, egészségesebbé teszi és hidratálja a bőrt. A pakoláshoz nincs másra szükség, mint pépesített dinnyehúsra, amit tejföllel és igény szerint egy kis liszttel dolgozz el, míg kenhető, híg rántás sűrűségű nem lesz. Az így kapott masszát vidd fel az arcodra, hagyd hatni körülbelül 20 percig. Langyos vízzel, alaposan öblítsd le, és élvezd bőröd simaságát!