étel

diétaétel

Meglepő tünetek is jelezhetnek ételallergiát gyermekeknél

Írta:
2 hónapja 0 0

Gyomor- és bélrendszeri tünetek – puffadás, szorulás, hasmenés vagy véres széklet – esetén könnyen összekötjük, hogy valamilyen táplálék fogyasztása okozhatja gyermekünk panaszait. A táplálékallergia tünetei azonban sokszor nem ennyire egyértelműek. Dr. Polgár Marianne gyermekgyógyász, gasztroenterológus, a Budai Allergiaközpont főorvosa elmondta, hogy milyen esetben érdemes még ételallergiára gyanakodni.

ételétkezés

Lajos Mari Nagyiprojektben: húsvéti fogásokat készít a gasztroikon

Írta:
3 hónapja 0 0

Lajos Mari, a hazai gasztroforradalom egyik úttörője, a magyar Julia Child a Nosalty népszerű Nagyiprojekt című videós sorozatának húsvéti különkiadásában szerepel. A kétrészes kisfilmben két, általa is nagyra értékelt receptet ajánl, így a répatorta muffin és a töltött-tojás-variációk elkészítése igazán nosztalgikus pillanatokat ígér mindenki számára.