Diétás csokis sütikkel a vonalakért

A következő finom csokis sütiket akár karácsonykor is az asztalra teheted, mindenkinek ízleni fog, és nem kell a kilók gyarapodásától tartani.

Írós csokitorta

Ha lágyabban szereted, edd melegen, ha keményebben, fogyaszd hidegen.

Hozzávalók:
sütőspray
2 csésze liszt
1 ¼ csésze cukor
5 kanál cukrozatlan kakaópor
1 teáskanál szódabikarbóna
4 tojássárgája
1 csésze cukrozatlan almaszósz
¾ csésze író
1 teáskanál vaníliapor

Hűtés után:
½ csésze vaj
3 csésze porcukor
½ csésze tört mogyoró

Melegítsd elő a sütőt 350 fokra, majd fújd be sütőspray-jel!  Egy tálban habverővel habosítsd fel a tojás sárgáját, add hozzá a liszt harmadát és végezd tovább a műveletet, majd add hozzá a többi lisztet is, és habard tovább még egy kicsit. Egy másik nagy tálban habosítsd fel elektromos habverővel a tojás fehérjét kb. másfél percig. Add hozzá az almaszószt, az írót és a vaníliaport, majd habard addig, míg egyenletes állagot nem képez. Add hozzá a liszt felét, dolgozd össze őket, majd a liszt másik felét, és habard még további két percig! A masszát tedd át egy tepsibe, és süsd 35- 40percig! Mikor elkészült, hagyd kihűlni teljesen! Ezután a vajat keverd addig ,míg sima elegyet nem képez, és adj hozzá másfél csésze porcukrot, 1 kanál írót és a kakaóport, és keverd egyenletesre őket. Add hozzá ezután a megmaradt cukrot és kakaót, majd jól dolgozd össze őket, és kend be vele a már kihűlt tortát. Szórd meg tört mogyoróval, és tedd be a hűtőbe hűlni!  

Tápanyagtartalom egy szeletben:
279 kalória, 4,8 gramm zsír, 59 gramm szénhidrát, 4 gramm fehérje

Csokis- kókuszos minitorta

Hozzávalók:
sütőspray
¾ csésze liszt
1/3 csésze cukrozatlan kakaópor
½ csésze cukor
1 kanál szódabikarbóna
¼ kanál só
2 tojássárgája
1/3 csésze hideg víz
2 kanál növényi olaj
4db szobahőmérsékletű tojás fehérje
1/3 csésze enyhén cukrozott csokis chips
tejszínhab
2 kanál vaj
1 kanál cukrozott kókuszreszelék

Melegítsd elő a sütőt 350 fokra., majd fújd be a sütőspray-jel. Egy tálban keverd össze a lisztet, a cukrot, a kakaót és a sót. Egy másik tálban habverővel habosítsd fel a tojás sárgáját, add hozzá a liszt harmadát és végezd tovább a műveletet, majd add hozzá a többi lisztet is,és habard tovább még egy kicsit. Egy másik tálban habosítsd fel habverővel a tojás fehérjét. Add hozzá a tejszínt, és tovább habarjuk, amíg elég szilárd nem lesz. Keverd a tojásfehérje negyedét a tésztához, majd óvatosan öntsd a megmaradt tojásfehérjét a tésztához. Egyenletesen osztd szét a tésztát a süteményformákban. Süsd 25-30 percig, majd utána hagyd 10 percig hűlni, és kicsit lazítsd meg a sütemények szélét, hogy ne ragadjanak, majd hagyd teljesen kihűlni!
Egy serpenyőben melegítsd meg a csokis chipset és a vajat, majd keverd össze őket 1-2 percig. Öntsd rá a torta tetejére és szórd meg kókusszal. Díszítheted tejszínhabbal és a tetejét málnával is.

Tápanyagtartalom szeletenként:
323 kalória, 16 gramm zsír, 6 gramm telített zsír, 42 gramm szénhidrát, 6 gramm fehérje

Narancsos- csokis habcsók

Hozzávalók:
2 tojásfehérje
egy csipet só
¼ kanál tejszín
fél csésze cukor
1 narancs leve
1/3 csésze enyhén cukrozott csokis chips
2 teáskanál növényi zsiradék

Melegítsd elő a sütőt 250 fokra, majd egy serpenyőt bélelj ki sütőpapírral. Egy nagy tálban habard fel a tojásfehérjét, add hozzá a sót, a tejszínt, és dolgozd össze őket. Adj hozzá ¼ csésze cukrot, és keverd addig, míg össze nem állnak teljesen. Add hozzá a maradék cukrot és a narancs levét. Kanalazd a masszát a sütőpapírra, majd süsd kb. 45 percig, majd vedd ki a sütőből, és hagyd kihűlni a sütiket.
Egy kis serpenyőben melegítsd meg a csokis chipset és a növényi zsiradékot, és főzd őket 1-2 percig! Vedd le a tűzről, és a sütiket mártsd bele a csokimasszába, majd ezek után hagyd a sütiket szobahőmérsékleten megszilárdulni.

Tápanyagtartalom 2 sütiben:
56 kalória, 2 gramm zsír, 1 gramm telített zsír, 8 gramm szénhidrát, <1 gramm fehérje