Szeretsz sütni, és szeretnél egészséges, de nem hizlaló finomságokat készíteni? Pr&
Szeretsz sütni, és szeretnél egészséges, de nem hizlaló finomságokat készíteni? Próbáld ki FittAnyu, vagyis Varga-Nagy Judit könnyen elkészíthető, diétás, egészséges receptjeit! Nem fogod megbánni!
Zabkeksz paleo módra
Hozzávalók:
– 50 gr zabpehely
– 50 gr rizsliszt
– 50 gr kókuszreszelék
– 50 gr darált dió
– 50 gr eritrit
– 1 tojás
– 100 gr kókuszzsír
– 1/2 tk. sütőpor
– 2 ek. zsírszegény kakaópor
– 1 csipet só
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük egy keverőtálban, kis golyókat formálunk belőle, melyeket meglapítunk, hogy keksz formája legyen. Sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
Sütőtökös muffin
Hozzávalók:
-30 gr kókuszliszt
-3 ek. kókuszreszelék
-3 tojás
– 1/2 tk. szódabikarbóna
– 1 tk. fahéj
– 1/2 tk. őrölt gyömbér
– 1 csipet só
– 120 gr sült sütőtök
– 3 ek. eritrit
– 2 ek. kókuszzsír
Elkészítés:
A hozzávalókat egy keverőtálban összekeverjük, muffinformákba töltjük, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
Kókuszcsók
Hozzávalók:
– 3 tojásfehérje
– 1 csomag kókuszreszelék
– eritrit
Elkészítés:
A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, ízlés szerint édesítjük eritrittel, majd óvatosan beleforgatjuk a kókuszreszeléket. Kiskanállal sütőpapírral bélelt tepsibe halmokat készítünk, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10 perc alatt megsütjük.
Ha kíváncsi vagy FittAnyu további receptjeire, vagy szívesen olvasnád egy kisgyermekes anyuka tanácsait arról, hogyan étkezz és mozogj, kattints FittAnyu honlapjára, vagy keresd a Facebook-on!