Azon kívül, hogy védi a májadat, még a diétába is segít.
Az articsókának rendkívül jó hatásai vannak, többek között stabilizálja a vércukorszintet, segíti az emésztést, védi a máj és a szív egészségét, jó hatással van a koleszterinszintre és elősegíti a máj regenerálódást is. Ezen kívül azonban, segíti a fogyókúrát is, hiszen természetes étvágycsökkentő hatással is rendelkezi.
Mutatjuk, hogyan készül! Egy articsókát szedj leveleire, és melegíts fel 1 liter vizet, majd mikor felforrt, tegyél bele egy rozmaringágat. Fedd le 20 percre, végül ízesítsd citrommal. Három csészével érdemes fogyasztani belőle egy nap, étkezések előtt.