A zöld búza a quinoánál is menőbb ókori gabona
A freekeh egy ősi búzatörzsből származó zöld búza, amelynek megpörkölése enyhén füstös ízt ad.
A freekeh egy ősi búzatörzsből származó zöld búza, amelynek megpörkölése enyhén füstös ízt ad.
Itt az ideje, hogy megismerd ezt a rostban és fehérjében gazdag szuperételt, amely több jó minőségű tápanyagot és ízt tartalmaz, mint sok más gabona, beleértve az imádott quinoát is.