1. tipp: Kétsajtos sült zöldségkeverékHozzávalók: 1 mokkáskanál olaj 2 evőkanál reszelt sovány sajt 2 evőkanál reszelt karaván sajt 5 dkg sárgarépa 10 dkg padlizsán 10 dkg zöldbab Így készítsd el:A kockázott zöldségeket forró, sós vízben kb. 15 perc alatt roppanósra főzzük, majd kiolajozott tűzálló tálba rakjuk, megszórjuk a reszelt sajtokkal és betesszük a már előmelegített […]
1. tipp: Kétsajtos sült zöldségkeverék
Hozzávalók:
- 1 mokkáskanál olaj
- 2 evőkanál reszelt sovány sajt
- 2 evőkanál reszelt karaván sajt
- 5 dkg sárgarépa
- 10 dkg padlizsán
- 10 dkg zöldbab
Így készítsd el:
A kockázott zöldségeket forró, sós vízben kb. 15 perc alatt roppanósra főzzük, majd kiolajozott tűzálló tálba rakjuk, megszórjuk a reszelt sajtokkal és betesszük a már előmelegített sütőbe, ahol 10 perc alatt készre sütjük.
Tudnivalók:
Elkészítési idő: 20-40 perc
Diétanap típusa: fehérje
Árkategória: hétköznapi
2. tipp: Zöldséges paraszt-krumpli
Hozzávalók:
- 10 dkg főtt burgonya
- 10 dkg főtt kukorica
- őrölt bors
- só
- 1 mokkáskanál olaj
- 1 evőkanál natúr tökmag
- 1 db paradicsompaprika
- 1 db tojás
Így készítsd el:
10 dkg főtt burgonyát kockára vágunk, majd összekeverünk 10 dkg főtt kukoricával és 1 db nyers, kockázott paradicsompaprikával. Ízesítjük 1 db tojásban elkevert őrölt borssal és pici sóval. Kiolajozott forró serpenyőbe öntjük, majd 5 perc alatt folyamatosan kevergetve összesütjük. Tálaláskor 1 evőkanál natúr tökmaggal megszórjuk.
Tudnivalók:
Elkészítési idő: 0-20 perc
Diétanap típusa: zöldség
Árkategória: gazdaságos
3. tipp: Zelleres barnarizs
Hozzávalók:
- 20 dkg zeller
- 1 csokor zeller zöld
- 8 dkg barnarizs
- só
- 1 evőkanál darált amerikai mogyoró
Így készítsd el:
A 20 dkg nyersen finomra reszelt zellert és 1 nagy csokor aprított zeller zöldet összekeverjük a főtt barnarizzsel. A barnarizst főzés előtt 15 percre meleg vízbe áztatjuk, majd kétszeres mennyiségű sós vízben főzzük készre. A zelleres rizst ízlés szerint fűszerezzük sóval és 1 evőkanál darált amerikai mogyoróval tálaljuk.
Tudniavalók:
Elkészítési idő: 20-40 perc
Diétanap típusa: gabona
Árkategória: gazdaságos