A tempura „panír”, a rengeteg krémsajt, az extra ragacsos mártások kalóriában, nátriumban
A tempura „panír”, a rengeteg krémsajt, az extra ragacsos mártások kalóriában, nátriumban és telített zsírokban gazdagok, amelyek fogyasztása könnyen ebéd utáni kajakómához vezethet. S persze nem utolsó sorban szabotálják a fogyókúrás terveidet is!
A következő 5 összeállítás segít a megfelelő rendelésben, hogy biztosan csak egészséges, alacsony kalóriatartalmú, könnyű ételeket válassz az étlapról. Így az alakodat sem kell féltened!
1. Sashimi variációk
A japán konyhában a sashimi az, amikor elhagyják a rizst, s csupán a nyers halat és az egyéb tengeri finomságokat fogyasztják. A Miso leves alapanyaga pedig a szójababból készült, fűszeres paszta, öntetet is szoktak készíteni belőle.
– Lazac sashimi (6 db): 156
– Érdesfarkú hal (yellowtail) sashimi (6 db): 165
– Miso leves: 40
– Hínár saláta: 59
– Alacsony nátriumtartalmú szójaszósz (2 evőkanál): 20
Összes kalória: 440 kalória
2. Tonhal és avokádó tekercs
Az omega-3 zsírsavban gazdag tonhal tuti választás az avokádóval, amely minden egészséges étrend egyik alapétele.
– Tonhal tekercs (8 db): 236
– Avokádó tekercs (6 db): 200
– Miso leves: 40
– Alacsony nátriumtartalmú szójaszósz (2 evőkanál): 20
Összes kalória: 496 kalória
3. Lazac tekercs avokádóval
A maki a tekert sushit jelenti, a hozzávalókból kisebb-nagyobb tekercseket csavarnak, majd 1 cm-es szeletekre vágják. A külső borítása a sötétzöld színű nori lap, amely vörös algából készül, szárítás és vasalás után használja fel a japán konyha.
– Lazac maki tekercs (6 db): 220
– Fél avokádó: 80
– Vegyes zöldség: 8
– Miso öntet: 60
– Miso leves: 40
– Alacsony nátriumtartalmú szójaszósz (2 evőkanál): 20
Összes kalória: 428 kalória
4. Vega tekercsek
Ha nem szereted a nyers halat, rendelhetsz csak zöldségalapú ebédet is, isteni finomak a vega tekercsek, a magas víztartalmú uborka jótékony, tisztító hatásáról pedig ódákat lehetne zengeni.
– Vega tekercs (6 db): 265
– Uborka tekercs (8 db): 180
– Miso leves: 40
– Alacsony nátriumtartalmú szójaszósz (1 evőkanálnyi): 10
Összes kalória: 495 kalória
5. Philadelphia tekercs
Ha nem tudsz lemondani a krémes ízről, válaszd a Philadelphia tekercset zöldségekkel! A finom krémsajt könnyed és egészséges, belefér a diétádba.
– Philadelphia tekercs (6 db): 345
– Miso leves: 40
– Vegyes zöldség: 8
– Miso öntet: 60
Összes kalória: 453 kalória