Azt biztosan tudod, hogy a fűszereknek is jótékony hatása van az egészségünkre, és még a fogyásban is segítenek. Tudd meg, hogy még miért érdemes őket használni!
Jobb ízt adnak
Ez elég egyértelmű. A zsíros, nehéz ételek, lássuk be, sokszor finomabbak, mint a lightos ételek, amelyek gyakran nem túl gazdag ízviláguk miatt hamar unalmassá válhatnak. Ezért jók a fűszerek, melyekből ízlésed szerint válogathatsz, és dobhatod fel velük az ételeidet.
Kevesebb sóra lesz szükség mellettük
Ha egy étel íztelen, sokszor a sótartóhoz nyúlunk, pedig a sót érdemes valamilyen fűszerrel helyettesíteni, ugyanis a túl sok só magas vérnyomást és egyéb kellemetlen tüneteket okozhat. Egyszerű fűszerek hozzáadásával is jelentősen csökkentheted a sóbeviteledet.
Fokozzák az anyagcserét
A fűszerek nemcsak kellemesebb ízvilágot biztosítanak, hanem előnyös élettani hatásuk is van. Pirospaprikával, például hamarabb telítettebbnek érzed magad, plusz az anyagacserédet is fokozza, így a fogyás is könnyebben megy.
Csökkentik a szívbetegséget
A fűszernövényeknek nemcsak az ideális alak megszerzésében lehet fontos szerepe, hanem egészséged megőrzésében is. Fűszernövények hozzáadásával még a magas zsírtartalmú ételek fogyasztása után is kevésbé ugrik meg az inzulin- és trigliceridszinted.
Fotó: 123RF