Kedvenc mozis ételünk, a pattogatott kukorica megítélése igen vegyes: hol egyes diéták tiltólistáin szerepel, hol fogyókúrás tippként javasolják fogyasztását. Nem csoda hát, ha mostanra halvány fogalmunk sincs, érdemes-e teljesen mellőzni, vagy inkább jóízűen rágcsálni.
Hány kalória a popcorn? A pattogatott kukorica hizlal? Tudj meg mindent a leghíresebb és legkedveltebb mozis eledelről, és tudd meg, milyen különbség van a karamellás és a sajtos popcorn között.
Sokan a kukoricát gabonafélének gondolják, pedig nem is élhetnének ennél nagyobb tévedésben. Igaz, a belőle készült kukoricaliszt, és kukoricadara a búzaliszthez, búzadarához hasonlóan viselkedik, így pl.: gluténmentes étrendhez remekül használható, de alapjában véve, mégis csak zöldségről beszélünk. Még inkább így van ez, ha a zsenge, még vízzel telt kukoricaszemek kerülnek asztalunkra. A friss csemegekukorica tápanyagtartalma, […]