rákkeltő

Nem szabad túlpirítani a kenyeret, mert rákot okoz. A mondás régóta ismert, de sokan nem tudják, miért okozhat problémát egy szenesre sült kenyérhéj.

Amikor a szüleink fiatalok voltak, senki nem aggódott az ételek rákkeltő hatása miatt, és az emberek is kevesebb feldolgozott ételt ettek régen. Akkoriban több tiszta és egészséges ételt fogyasztottak, mert azt volt elérhető.

Összegyűjtöttünk néhány olyan ételt és italt, amelyeket jobb elkerülni és nem fogyasztani, mert rákkeltőek!

Biztos te is hallottad már, hogy az olívaolaj remek választás salátaöntetnek, de magas hőfokon történő főzésre, sütésre egyáltalán nem alkalmas. Tényleg ez az igazság?

A daganatok és hátterükA daganat a szervezet normálistól eltérő működésű sejtjeiből képződő szövetszaporulatot jelent, amely lehet jóindulatú, illetve rosszindulatú, azaz rákos elváltozás is. Táplálkozásunk a kutatások szerint szerepet játszhat bizonyos rákos daganatok kialakulásában, ám ez a szerep nem kizárólagos, a főbb okok ismeretében pedig ennek kockázata szerencsére jelentősen csökkenthető! A rák és a táplálékokAz alacsony […]

Az élelmiszer-adalékanyagok lassanként már szinte minden élelmiszerünkben megtalálhatóak. A tévében, rádióban, interneten sok ellentmondó adat kering az E-számokról. A hírek közül sok kifejezetten rémisztő: sokszor olyan ártalmatlan anyagokat vádolnak meg például rákkeltő hatással, mint a citromsav. Adalékanyagok górcső alattAz adalékanyagokat a rendszerezhetőség, átláthatóság érdekében számozták be, amire azért volt szükség, hogy minden országban pontosan ismerjék, […]