Elsőre kicsit talán meglepő, hogy ez a szúrós, csípős növény segíthet bármiben is a szervezetednek. Pedig nagyon is! A csalán felgyorsítja a felhalmozódott méreganyagok kiürülését a szervezetedből, tisztítja a vesét, és még az immunrendszered is erősíti.
Tulajdonképpen már a nyakunkon a nyár és a dinnyeszezon. Ki ne szeretné a lédús, édes, hűs dinnyét majszolva tölteni a forró nyári délutánokat? De azt tudtad, hogy a dinnyehéj is ehető?
1. Tönköly: Tápértéke: az egyik legmagasabb fehérjetartalmú gabonaféle, B12-vitamin kivételével az összes B-vitamin megtalálható benne. Gazdag E-vitaminban, kalciumban, magnéziumban és szelénben, esszenciális aminosavakban. Előnye: magas rosttartalmának köszönhetően tisztítja a beleket, energiával látja el az izomszöveteket, erősíti az immunrendszert. Rendszeres fogyasztása javítja a vérkeringést, csökkenti a magas koleszterinszintet és az érelmeszesedés veszélyét. A benne lévő esszenciális zsírsavak jótékonyan […]
A napfényt és a meleget kedvelő kukorica a tengeren túlról került Európába, ezért is nevezik népiesen tengerinek. Több fajtája ismert: az ízletes, édeskés csemegekukoricának egész más az íze, mint a takarmányozás céljára termesztett fajtának. A kukoricacső szép sárga színéért a béta-karotin a felelős. Ideális időjárási körülmények között a termés jelentős szénhidrátot és fehérjét tartalmaz. Miért érdemes főtt […]