Ezeket a tulajdonságait ismered a tormának?
A torma az életerő jelképe, amely a Volga és a Don környékéről származik.
Ma is elterjedt, hiszen a kertekben gyorsan el tud szaporodni.
Erős illatát intenzív illóolaj-tartalmának köszönheti, és a középkorban bélféreg űző hatása miatt vált népszerűvé egész Európában.
C-vitamin forrásként is kiemelkedik, hiszen 100 grammban 100 mg C-vitamint tartalmaz, védelmet nyújt a szív- és érrendszeri megbetegedések ellen, és segít az anyagcsere szabályozásában.
Nagy mennyiségben tartalmaz kalciumot, káliumot, magnéziumot és glükózt is.
A frissen reszelt torma baktérium- és vírusölő hatású, hatása legalább félnapon át tart.
Antibakteriális hatását a glikozidok adják, míg a mustárolaj fokozza a nyálkahártyák vérellátását.
Ezért a torma rendkívül fontos a betegségek megelőzésében és gyógyításában, erősíti az immunrendszert, és fertőtlenítő hatású.
A légutak tisztulásában is segít, hiszen hatékony a megfázás, nátha, köhögés és bronchitis esetén.
Csillapítja a lázat, izzasztó és vizelethajtó, vese- és húgyúti fertőzések kezelésére is hatékony.
Gyomorbarát tulajdonsága sőt, idegnyugtatóként is alkalmazható.
A torma nemcsak egészségügyi szempontból hasznos, hanem köretként is nagyszerű.
Eldobhatod a boltban kapható tubusos változatot, mert a torma mint köret kitűnően illik a marhahúshoz, sertéshez, és halas ételekhez is.
 |
 |
 |
 |
 |