Sokan esküsznek rá, hogy a reggeli elhagyása felgyorsítja a fogyást. A valóságban azonban ez a szokás gyakran pont az ellenkező hatást váltja ki.
A reggeli kihagyása az egyik legelterjedtebb „gyors fogyási trükk”, különösen azok körében, akik időszűkében vannak vagy időszakos böjtöt követnek. Bár egyes esetekben működhet, a legtöbb ember számára ez a szokás több problémát okoz, mint amennyi előnyt hoz.
Reggel a szervezet energiaraktárai alacsony szinten vannak. Ha ilyenkor nem kap tápanyagot, stresszválaszt indíthat el, amely hatással van a vércukorszintre és a hormonháztartásra is. Ennek következménye gyakran a délelőtti fáradtság, koncentrációs nehézség, majd a későbbi órákban jelentkező fokozott éhség.
Sokan tapasztalják, hogy a kihagyott reggeli után délután vagy este nehezebben kontrollálják az adagokat, és könnyebben nyúlnak gyors, cukros vagy zsíros ételekhez. Így a napi kalóriabevitel összességében nem csökken – sőt, gyakran még nő is.
A probléma nem az, hogy mindenkinek kötelező reggeliznie, hanem az, hogy sokan figyelmen kívül hagyják a saját testük jelzéseit. Egy jól összeállított, fehérjében gazdag reggeli segíthet stabilizálni az étvágyat, javítani az energiaszintet és hosszú távon támogatni a fogyást.

