A máj az egyik legszorgalmasabb szervünk, mégis ritkán figyelünk rá. Pedig bizonyos ételek hosszú távon komoly károkat okozhatnak.
A máj nem jelez azonnal. Évekig képes túlterhelten működni anélkül, hogy látványos tüneteket produkálna. Éppen ezért különösen veszélyesek azok az ételek, amelyeket „ártalmatlannak” gondolunk, mégis nap mint nap fogyasztjuk őket.
Miért sérülékeny a máj?
A méregtelenítés, hormonfeldolgozás és az anyagcsere központja. Ha túl sok feldolgozott anyaggal találkozik, regenerációs képessége csökken.
Finomított cukrok
Üdítők, édességek, fehér lisztes péksütemények – elősegítik a zsírmáj kialakulását.
Feldolgozott húsok
Magas só- és adalékanyagtartalmuk extra terhelést jelent a májnak.
Alkohol – nem csak nagy mennyiségben
A rendszeres, kisebb adagok is gátolják a máj természetes regenerációját.
Transzzsírok és gyorsételek
Gyulladásos folyamatokat indítanak el, amelyek hosszú távon károsítják a májműködést.
Mit válassz inkább?
Zöld leveles zöldségek, cékla, brokkoli, megfelelő folyadékbevitel – ezek támogatják a máj természetes tisztulását.

