Egészség a kaptárból

Szeretem a mézet. Friss kalácsra kenve, zabpelyhes sütibe, tejes kávéba. A méz finom, és amilyen szerencsém van, egészséges. Mióta a pocakomban növekvő magzatom a táplálkozás terén még tudatosabbá tett, azt is kitanultam, melyik méz mire jó igazán.

Ahány méz, annyi hatás

• Minden közhiedelemmel ellentétben, az ikrásodás nem annak a bizonyítéka, hogy  a mézet cukorral hamisították. Sőt: ez az igazi mézre jellemző leginkább.
  Tipp: Melegítsd meg kb.  40 fokra és újra a régi állagú lesz. Ne tedd tűzforró teába, mert  így elveszíti minden jótékony hatását.
  
• A virágméz – bár viszonylag olcsó - nagyon értékes, hiszen számtalan különböző gyógynövény és virág összetevői vannak benne. 
  Tipp: Próbáld ki a virágporral kevert különleges változatát is, amely erősíti a szervezetet, javítja a vérkeringést és az anyagcserét.
   
• Az akácméz kiváló fertőtlenítő, megfázásos betegségeknél igazi gyógyszer, enyhíti a köhögést. 
  Tipp: Ha a méz  folyékonyabb változatát kedveled inkább, akkor az akácmézet válaszd,  mert sokáig megőrzi állagát.
   
• A hársméz íze pikáns, enyhíti a lázas tüneteket.
  Tipp: Menstruáció idején ne hagyd ki az étrendedből, mert remek görcsoldó is.
   
• A repceméz nem annyira elterjedt,  de annál értékesebb. Gyulladáscsökkentő és remek immunrendszererősítő. 
  Tipp: Próbáld ki gyomorpanaszok ellen, mert enyhíti a gyomorsav-túltengést.
    
• Az aranysárga napraforgóméz gazdag kalciumban, ezért segíti a csontok egészségének megőrzését. 
  Tipp: Kanalazz belőle rendszeresen, ha intenzíven sportolsz, vagy a napi kalciumbevitel mennyisége nem éri el a 600-1500 mg-t. Ne feledd: felszívódásához és a csontokba való beépüléséhez D-vitamin is szükséges.
• Készíts mézes bőrsimító pakolást:
  Tipp: Keverj össze 3-4 evőkanál mézet egy kis élesztővel és annyi tejjel, amennyit felvesz. A kencét hagyd fenn a bőrödön 10 percig, majd langyos vízzel öblítsd le.