Fogyj és tartsd a súlyod! – 3 toplistás diéta Hollywoodból

Zóna, South Beah, Atkins, juharszirupos – csak néhány diéta, amely az elmúlt években népszerű volt a hollywoodi sztárok között. Ám vannak, akik évek óta ugyanazzal az étrenddel tartják karban az alakjukat. Lássuk, kik ők!

Kim Catrall: Perricone-diéta

Kim Catrall, a Szex és New York sztárja az elmúlt években számos fogyókúrás étrendet kipróbált annak érdekében, hogy megőrizze tökéletes alakját, az utóbbi hónapokban azonban a Perricone-diéta szabályai szerint táplálkozik. Az étrend lényege a cukor- és szénhidrátfogyasztás drasztikus csökkentése – ezért a Samanthát alakító színésznő jó ideje nem fogyaszt süteményeket és édességeket, sőt az olyan gyümölcsöket és zöldségeket is száműzte az étrendjéből, amelyeknek magas a glikémiás indexe, vagyis gyorsan emelik meg a vércukorszintet. Ehelyett legtöbbször tengeri hal, bogyós gyümölcs, szójacsíra és spenót kerül a tányérjára, margarin és állati zsiradékok helyett pedig olívaolajat használ.
Miért érdemes kipróbálnod?
Ez az étrend nemcsak a pluszkilóktól szabadít meg, de a bőrt is fiatalosabbá, feszesebbé teszi – a diéta kidolgozója, Nicholas Perricone szerint ugyanis a bőr az egyoldalú táplálkozás és a túlzott szénhidrátbeviteltől öregszik olyan gyorsan. A modell Heidi Klum és a színésznő Julia Roberts is erre a diétára esküszik.

Gwyneth Paltrow: makrobiotikus diéta

Az Oscar-díjas Gwyneth Paltrow tökéletes alakját saját bevallása szerint a makrobiotikus diétának köszönheti. A színésznő napi étrendje ötven százalékban főtt, teljes kiőrlésű gabonafélékből, például barna rizsből, hajdinából és kölesből áll – emellett rengeteg nyers, párolt és grillezett zöldséget fogyaszt, és persze a zöldségleves sem hiányozhat a napi menüből. A Szerelmes Shakespeare és az Emma cím film sztárja Madonnához hasonlóan csakis feldolgozatlan, természetes alapanyagból készített élelmiszereket vásárol, soha nem fogyaszt húst, cukrot, tojást, valamint tejterméket. Kávé helyett szűzteát vagy malátakávét iszik, a cigarettát pedig teljesen száműzte a mindennapjaiból.
Miért érdemes kipróbálnod?
A makrobiotikus diétát a buddhista George Oshawa dolgozta ki az 1950-es években. A szigorú étrend alapelve, hogy minden ételfajta jin vagy jang típusba sorolható, és csak akkor élhetsz egészségesen, ha a két csoport között megtalálod és megtartod az egyensúlyt. Nemcsak Gwyneth Paltrow, hanem Nicole Kidman és Tom Cruise is ezt az étrendet követi.

Christina Aguilera: chilis diéta

Christina Aguilera kisfia, Max születése után két hónappal már ugyanolyan karcsú volt, mint terhessége előtt – állítása szerint nem koplal, inkább az adagok nagyságára és az ételek összetételére figyel oda. A szőke énekesnő minden nap többször fogyaszt hüvelyes növényeket, például lencsét, babot és borsót: ezekben ugyanis rengeteg rost van, amelyek normalizálják a vércukorszintet, serkentik a bélműködést, ráadásul gyorsan eltelítenek. Ebédre általában sovány hús vagy párolt hal, valamint tojás és tejtermék kerül az asztalára, naponta ötször-hatszor pedig kisebb adag zöldséggel és gyümölccsel enyhíti éhségét.
Miért érdemes kipróbálnod?
Christina Aguilera a kiegyensúlyozott és zsírban szegény táplálkozás mellett a paprikára esküszik: a chiliben lévő anyagok ugyanis felpörgetik az emésztést és a zsírégetést, és normalizálják a vércukorszintet. Nemcsak az énekesnő, hanem a Hősök című sorozat színésznője, Hayden Panettiere is csípőspaprikával enyhíti étvágyát.