Lássuk be, sokunknál a legnehezebb vacsora táján betartani a diétát. Ám nem is kell mindenáron kiiktatni ezt az étkezést. Úgy is összeállíthatod ugyanis a menüdet, hogy tuti ne hízz, sőt akár még zsírt is égess.
Íme egy-két zsírégető vacsora tipp.
1. Tengernyi zöldség, wokban sütve
Az már köztudott, hogy a hagyományos serpenyőkhöz képest a wokban készült ételekhez kevesebb zsíradékra van szükség. Mint ahogy az is ismert tény, hogy a legkevésbé a zöldség hizlal. Épp ezért az egyik legideálisabb diétás vacsora lehet, ha wokban sütöd meg a zöldségeket.
2. A kalsszikus: görög saláta
A klasszikus görög saláta könnyen elkészíthető, mégis a legsokoldalúbb és a legtáplálóbb diétás vacsorák közé tartozik. Nem kell hozzá más, csak egy kis paradicsom, lila hagyma, kígyóuborka, olívabogyó és feta sajt. Összedarabolod, majd óvatosan összkevered az alkatrészeket, olívaolajos, citromleves, bazsalikomos öntettel nyakon öntöd, és már kész is a finomság.
3. Gyümölcsös müzli
A cukormentes müzli nemcsak reggelire kiváló választás, a napot is zárhatod a gyümölcsös verzióval, ha vitaminokban gazdag, zsírszegény falatokra vágysz.
4. Zöldségleves
Tökéletes napzáró étel lehet egy tányér könnyű, vitaminokban gazdag leves. Serkenti ugyanis az emésztést, felgyorsítja az anyagcserét, valamint segít a méregtelenítésben. Pucolj meg és kockázz fel 1 fej vöröshagymát. Majd önts az edény aljára kevés olívaolajat és párold üvegesre benne a hagymát. Ehhez add hozzá a tetszés szerint megtisztított, felaprított zöldségeket (pl. sárgarépa, brokkoli, karfiol, gomba stb.), majd dinszteld 10 percig az olajos hagymán. Végül tegyél hozzá ízlés szerint 2-3 leveskockát vagy vegetát. Öntsd fel vízzel, és főzd addig, amíg a zöldségek puhára nem főttek. A végén tegyél hozzá egy szem felaprított paradicsomot és még hagyd így főni kis lángon kb. 5 percig. Kész is a mennyei vacsi!
5. Alma-zeller saláta
Mivel az almát és a zellert a legerősebb zsírégető ételek között tartják számon a nagy fogyókúra tudorok, a legjobb és leggyorsabb eredményt akkor kapod, ha ötvözöd őket. Ráadásul mindkettőnek magas a rosttartalma, így gondoskodnak arról is, hogy szervezeted megtisztuljon a lerakódott salakanyagoktól és az anyagcseréd is rendben legyen.
6. Desszert gesztenyéből
A gesztenyének különösen magas az élelmirost-tartalma, kalóriát viszont alig tartalmaz. Használd ki ezt, és készíts gesztenyemasszából és egy kevés kakaóporból finom és mutatós desszertet. Tizenöt golyóhoz használj 25 dkg natúr gesztenyemasszát, 2 tk. mézet és zabkorpát, vagy kakaóport. Első lépésben a gesztenyemasszát keverd ki a mézzel. Második lépésben a masszából forgass diónyi golyókat, majd hempergesd meg a finom zabkorpában vagy a zsírszegény kakóporban. Fogyasztásig tárold őket a hűtőben.
7. Gyümölcsös túró
Az izomvesztés nélküli fogyás alapja a túró, mely igazi fehérjebombának számít. Ha már magában unod, dobd fel egy kis gyümölccsel, így még a vitaminpótlást is letudhatod.
8. Müzlis kefír
Mind a probiotikus joghurt vagy kefir, mind a müzli kiváló diétás vacsorának számít. Amennyiben önmagában unalmasnak vagy száraznak tartod, edd összekeverve, mindjárt új, izgalmasabb ízt kapsz.
9. Gyümölcssaláta
Ez az egyik legkiválóbb vacsora, ha diétázásra adtad a fejed, a benne lévő vitaminok és rostok, valamint gyümölcssav-tartalom miatt. Maximálisan serkenti az emésztést, és gyorsítja anyagcserédet is.
10. Halat, sütve
Mindenféle fajta kiváló választás lehet, de talán a legjobb mégis a lazac, mivel igen könnyen emészthető. A legegyszerűbb és legegészségesebb megoldás pedig, ha sóval, borssal és zöldfűszerekkel megszórva grillezed, és már tálalhatod is, akár egy kis salátával. A hatás ezúttal sem marad el.
Fotó: Pinterest