Te is szeretted volna kipróbálni az unikornis frappuccinót? Inkább ismerd meg a vidám egyszarvú ihlette smoothie receptjét, ami ráadásul szuperegészséges is!
Tudtad, hogy az eredeti szivárványszínű unikornis frappuccino 76 gramm cukrot tartalmaz? Ehhez képest a napi maximális ajánlott mennyiség a WHO szerint mindössze 50 gramm! (És akkor csodálkozunk, hogy a világban az egyik vezető népbetegség a diabétesz?) Jó hír viszont, hogy a következő, szintén szuperül Instagramolható smoothie nemcsak isteni, de jóval kevesebb cukrot is tartalmaz (hozzáadottat egyáltalán nem). Emellett gazdag C-, B1-, B2-, B3-vitaminban, kalciumban, foszforban, vasban és rostokban, valamint a proteinpor miatt fehérjében is. Fogyaszthatod reggelire, de edzés után is kiváló energiabomba. Elő a robotgéppel!
Hozzávalók
Rózsaszín réteg:
- 100 gramm sárkánygyümölcs püré
- 1 maroknyi málna
- fél csésze mandulatej
- háromnegyed mérőkanál vaníliás proteinpor
Zöld réteg:
- 8 kocka ananász
- fél mérőkanál vaníliás proteinpor
- negyed csésze mandulatej
- negyed avokádó
- negyed teáskanál spirulina por
- 3-4 jégkocka
Protein krém:
- fél csésze zsírszegény görög joghurt
- 1 mérőkanál vaníliás proteinpor
Így készítsd el
- Először is készítsd el a proteinkrémet: keverd simára a görögjoghurtot a proteinporral, majd tedd a hűtőbe, amíg megcsinálod a smoothie-t.
- Öntsd a sárkánygyümölcs pürét, a málnát, a mandulatejet és a vaníliás proteinport a robotgépbe, és turmixold pár percig, majd ezt is helyezd a hűtőbe, amíg elkészíted a következő réteget.
- Tisztítsd meg a robotgépet, és mehet is bele az ananász, a spirulina, az avokádó, a mandulatej, a proteinpor és a jégkockák. Ezt is turmixold csomómentesre.
- Jöhet a rétegezés! Egy nagy üvegpoharat feléig tölts meg a rózsaszín sárkánygyümölcsös réteggel, majd mehet rá egy kicsit vékonyabb (egyharmad) rétegben a zöld spirulinás smoothie, erre pedig ismét a rózsaszín keverék kerüljön. Vigyázz, hogy ne töltsd meg csurig a poharad, hogy maradjon hely a tetején a fehér proteines rétegnek is!
- A gyönyörű színes smoothie-d tetejét díszítheted egy kis kókuszreszelékkel, szárított vörösáfonyával és málnával. Egészségedre!
Fotó: 123RF
 |
 |
 |
 |
 |