Finomak, könnyen elkészíthetőek és alacsony kalóriatartalmúak.
Almás szuflé
Hozzávalók: Másfél csésze teljes kiőrlésű liszt, negyed teáskanál sütőpor, három közepes alma, két teáskanál őrölt fahéj, egy csésze cukor, kicsit kevesebb, mint fél csésze felhevített margarin, egy tojás, fél csésze 1,5 %-os tej.
Elkészítés: Először melegítsd elő a sütőt 170 fokra, és spray-vel vékonyan fújd be a tortaformát. Keverd össze a lisztet és a sütőport, majd az almaszeleteket a fahéjjal és egy negyed csésze cukorral egy közepes tálban. A sütőformában egyenletesen terítsd el. Külön tálban a margarint keverd össze a fennmaradó cukorral, add hozzá a tojást, a lisztkeveréket és a tejet. Ezt öntsd az almaszeletekre, majd süsd 45-50 percig, amíg aranybarna nem lesz. Tíz perc hűtés után óvatosan távolítsd el a formából.
Fehér sütemény
Hozzávalók: Két csésze, illetve két evőkanál liszt, másfél csésze cukor, egy evőkanál sütőpor, fél teáskanál só, fél csésze főzőmargarin, egy teáskanál vanília, egy csésze tej, két nagy tojás.
Elkészítés: Szitáld össze a lisztet, cukrot, sütőport és sót. Add hozzá a margarint, vaníliát, tejet és tojásokat, majd jól keverd össze. Zsírozd be és hintsd meg liszttel a tepsit, öntsd bele a tésztát és süsd 170 fokon 35-40 percig. Ha muffint szeretnél, használj muffin papírt, és süsd 200 fokon 18-20 percig.
Egyszerű csokis süti
Hozzávalók: Egy csésze teljes kiőrlésű liszt, fél csésze cukor, három evőkanál cukormentes kakaópor, egy teáskanál őrölt fahéj, egy teáskanál szódabikarbóna, negyed teáskanálnyi só, két deci vaníliás joghurt, két evőkanál zöldségolaj, egy teáskanál vanília-kivonat, két tojás különválasztva.
Elkészítés: Melegítsd elő a sütőt 170 fokra, és zsírozd be a tortaformát. Kombináld a száraz hozzávalókat egy közepes tálban, egy másikban keverd össze a joghurtot, az olajat, a vaníliát és a tojássárgáját. Verd fel a tojásfehérjét, majd forgasd a tésztába. Öntsd a formába, majd süsd 35 percig, ellenőrizd fogpiszkálóval. Hűtsd öt percig és már fogyaszthatod is!
 |
 |
 |
 |
 |