karácsonyi menü

Ezek az ünnepi szezon legjobb és legtáplálóbb ételei. Neked melyik a kedvenced?

Előre rettegsz a karácsonyi vendégjárástól, mert a sok étel, ital és a kevés mozgás miatt borítékolhatóak az emésztési problémákból adódód tünetek?

Mi a helyzet akkor, ha éppen fogyókúrázol karácsonykor? Ne aggódj, tippjeinkkel az ünnepek alatt is tarthatod a diétádat.

Megértjük, hogy nem szeretnéd teljesen kihagyni a karácsonyi finomságokat, közben viszont a diétádat sem függesztenéd fel… Van pár trükkünk, amikkel esélyük sem lesz a téli pluszkilóknak!

Hetek óta karácsonyi lázban égsz, és a menüsort is régen kitaláltad már? Imádod a finom falatokat, lelkesen készülődsz az ünnepek alatti főzőcskére, de a vonalaidra azért továbbra is szeretnél vigyázni?

A karácsonynak csak a tévhitek szerint kell a túlevésről, a gyomorbajokról és a plusz kilókról szólnia. Az ünnepi menüt úgy is összeállíthatod, hogy az nem csak finom, de egészséges is legyen, és ehhez a kedvenc alapanyagaidat sem kell nélkülözni.

Egy kis leleményességgel azonban megváltoztathatjuk a recepteket, hogy egészségesebb, kalóriaszegényebb ételek kerüljenek az ünnepi asztalra. Az alábbi receptekből ugyanolyan finom karácsonyi menüt készíthetünk, mint amilyenre gyerekkorunkból emlékszünk, csak zsírszegényebben, fehér liszt és cukor felhasználása nélkül. Halászlé Hozzávalók:haldarabkák és halszeletek1 közepes hagyma3 evőkanál paradicsomsűrítmény1 kiskanál tönköly- vagy zabpehelyliszt15 dkg zöldborsófűszerek: babérlevél, petrezselyem, pirospaprika, babérlevél és bors […]

Első lépésként készíts listát, hogy kik jönnek hozzád vendégségbe, és te kikhez mész az ünnepek alatt. Kiderítheted azt is, hogy vendégeid között lesz-e olyan, aki esetleg egyéni étrendet követ, mert akkor rá külön is figyelmet kell fordítanod! A karácsonyi menüt dietetikus szakértőnk úgy állította össze, hogy ragaszkodott a hagyományokhoz, de végig szem előtt tartotta az egészséges táplálkozás fontosságát!   December […]