Melyek a zsírégető fűszerek? Nézzük!
A fahéj a gyerekkorunkat idéző süteményének illatával nemcsak ízletes, hanem a fogyókúrában is segítségünkre lehet. Serkenti az emésztést és szabályozza a vércukorszintet, így elmarad a kellemetlen farkaséhség érzése. Klasszikus párosítás almával, de használhatjuk szárnyas ételek, rizottó vagy tönkölykenyér ízesítésére is. Teákhoz adva még inkább fokozza azok jótékony hatását.
A chili, a kapszicin tartalmával, kiváló zsírégető fűszer , amely 25%-kal növeli a kalória-felhasználást és étvágycsökkentő hatású is. Hal-, hús- és zöldségételekhez, valamint salátákhoz is bátran hozzáadhatjuk. Chilis csirke rizzsel igazi egészséges étkezés lehet.
A gyömbér nyugtató hatásáról ismert fűszer, amely megszünteti a puffadást és segít csökkenteni a koleszterinszintet. Főleg levesekben, főzelékekben és szószokban találkozhatunk vele, de teát is készíthetünk belőle.
A sáfrány a világ legdrágább fűszere, érdemes azonban vele óvatosan bánni, mivel túladagolása életveszélyes lehet . Serkenti az emésztést, csökkenti az étvágyat és gyönyörű sárga színt ad az ételeknek, beleértve a rizsköreteket és mártásokat is. Folyadékba áztatva szabadulnak fel aromái.
 |
 |
 |
 |
 |