A mandulát gyakran a legegészségesebb olajos magvak között emlegetik. De mit tesz valójában a szervezetünkkel?
Segíti a szív egészségét
A mandula gazdag egyszeresen telítetlen zsírsavakban, amelyek hozzájárulhatnak a „rossz” LDL-koleszterin csökkentéséhez. Emellett E-vitamin-tartalma antioxidáns hatású, védi az ereket az oxidatív stressztől.
Hosszan tartó teltségérzet
Magas fehérje- és rosttartalma miatt a mandula segít stabilizálni a vércukorszintet és csökkentheti az éhségérzetet. Diétázók számára ezért hasznos lehet – de csak akkor, ha figyelnek az adagokra.
Kalóriabomba?
100 gramm mandula több mint 500 kalóriát tartalmaz. Ha észrevétlenül, tévénézés közben nassoljuk, könnyen túlléphetjük a napi energiaszükségletet. Az ajánlott mennyiség napi egy marék, azaz körülbelül 20–25 szem.
Puffadás, érzékenység
Egyeseknél a magas rosttartalom puffadást okozhat. Allergiások számára pedig akár életveszélyes is lehet. Újdonságként bevezetve mindig kis mennyiséggel érdemes kezdeni.
Összességében a mandula valóban értékes táplálék, de nem csodaszer. A kiegyensúlyozott étrend részeként fejti ki jótékony hatását.
 |
 |
 |
 |
 |