Néhány nap alatt több kiló mínusz csábító ígéret lehet, különösen nyaralás vagy fontos esemény előtt. A szélsőséges fogyókúrák azonban nemcsak nehezen tarthatók, hanem kellemetlen következményeik is lehetnek.
„Öt kiló két hét alatt”, „villámdiéta hétfőtől péntekig”, „gyors fogyás nyaralás előtt” – a gyors eredményt ígérő módszereknek mindig van közönségük. Első pillantásra logikusnak is tűnhet a gondolat: ha nagyon kevés kalóriát viszünk be, gyorsabban mozdul a mérleg.
A probléma az, hogy a mérlegen látható változás nem feltétlenül jelent kizárólag zsírvesztést. A MedlinePlus a gyors fogyást olyan súlycsökkenésként határozza meg, amely több héten keresztül meghaladja a heti nagyjából 1 kilogrammot. Az ilyen étrendek rendszerint nagyon komoly energiamegvonással járnak, ezért szakértői felügyelet nélkül nem tekinthetők jó általános fogyókúrás módszernek.
(Fotó: unsplash)
1. Nem csak zsírt veszíthetünk
Amikor nagyon kevés energiát viszünk be, a szervezet nem kizárólag a zsírraktáraihoz nyúl. A gyors fogyás során víz és izomtömeg is csökkenhet, szélsőséges esetben pedig a csontsűrűségre is negatív hatással lehet a túl gyors súlyvesztés.
Ez azért különösen kedvezőtlen, mert az izomtömeg megtartása az egészséges öregedés, az erőnlét és a hosszú távú testsúlykontroll szempontjából is fontos.
2. Sokkal könnyebben visszajöhetnek a kilók
A drasztikus étrendet néhány napig vagy hétig sokan képesek betartani. A kérdés inkább az, mi történik utána.
A MedlinePlus szerint a nagyon gyorsan fogyók nagyobb valószínűséggel hízzák vissza később a leadott súlyt, mint azok, akik fokozatosabb étrendi és életmódbeli változtatásokkal fogynak. A szélsőséges megszorítás ugyanis nehezen illeszthető be a hétköznapi életbe, így amikor véget ér a „kúra”, könnyen visszatérnek a korábbi étkezési szokások.
3. Fáradtság és emésztési panaszok jelentkezhetnek
A túl alacsony energiabevitel mellett nem meglepő, ha csökken a teljesítőképesség. A gyors fogyókúrák lehetséges mellékhatásai között a fáradtság mellett a székrekedés, a hasmenés és a hányinger is szerepel.
Különösen problémásak lehetnek azok a divatdiéták, amelyek egész élelmiszercsoportokat hagynak el, miközben nem gondoskodnak a megfelelő tápanyagbevitelről.
4. Megnőhet az epekő kialakulásának kockázata
Ez a gyors fogyás egyik kevésbé ismert következménye. Az amerikai National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases szerint a nagyon gyors testsúlycsökkenés növelheti az epekő kialakulásának kockázatát. A veszély különösen nagyon alacsony kalóriatartalmú étrendek esetén lehet nagyobb.
Ez is mutatja, hogy a „minél gyorsabb, annál jobb” elv a fogyásnál egyáltalán nem feltétlenül igaz.
5. Nem tanít meg arra, hogyan tartsuk meg az eredményt
Talán ez a legfontosabb probléma. Egy kéthetes étrend előírhatja, hogy reggelire ezt, vacsorára pedig azt együk, de ettől még nem feltétlenül tanuljuk meg, hogyan állítsunk össze hosszú távon kiegyensúlyozott adagokat, hogyan kezeljük az éhséget vagy hogyan férjen bele az étkezésünkbe egy étterem, egy családi ebéd vagy egy nyaralás.
Az egészséges testsúly elérése és fenntartása sokkal inkább tartós szokások kialakításáról szól. Az amerikai egészségügyi ajánlások is a fokozatos fogyást részesítik előnyben; az NHLBI általános iránymutatása szerint körülbelül heti 0,5–0,9 kilogrammos súlycsökkenés tekinthető ésszerű célnak.
Természetesen vannak olyan egészségügyi helyzetek, amikor orvos nagyon alacsony energiatartalmú étrendet javasolhat. Ezek azonban orvosilag felügyelt kezelések, nem pedig otthon elkezdett villámdiéták.
Ha valaki fogyni szeretne, a látványos kéthetes ígéretnél általában hasznosabb olyan étkezési és mozgási szokásokat kialakítani, amelyeket nemcsak a következő péntekig, hanem hónapokkal később is fenn tud tartani.
 |
 |
 |
 |
 |