A króm egy olyan nyomelem, mely fokozza az inzulinműködést, valamint befolyásolja a szénhidrát-, fehérje- és zsíranyagcserét, vagyis a szervezetednek nagy szüksége van. Elősegíti a fogyást, valamint megakadályozza, illetve csökkenti a magas vérnyomást.
Mindenhol ott van
Talán az iskolai kémia órán találkoztál utoljára a króm említésével, pedig ez az ásványi anyag körülöttünk mindenhol megtalálható: a levegőben, vízben, talajban valamint ételeinkben is, bár ez utóbbiban nem elég mennyiségben. A húsok, rákok, halak, tojások, teljes kiőrlésű gabonák, diófélék valamint néhány gyümölcs és zöldség is jó krómforrásnak számít, de nem árt mesterséges – tabletta, kapszula – formában is pótolni, ha jót akarsz magadnak. Napjaink krónikus betegségeinek legfőbb okai az túlsúly, a magas vércukorszint és az inzulinproblémák. A króm erre a megoldás.
A króm hatása
A króm rendkívül hatékony eszköz a cukorbetegség kezelésében. Jelentőségére az 1950-es évek végén derült fény, azóta tudjuk, hogy olyan betegség megelőzésében és kezelésében is segít, mint az agyvérzés, a magas vérnyomás, a Crohn-betegség, a vastagbélgyulladás, a fekély, a gyomorhurut, de a migrén és a pszichiátriai rendellenességek ellen is jó. A króm messze a legfontosabb ásványi anyag a glükózlebontásban. Legtöbbünk szervezetében sajnos nem áll rendelkezésre megfelelő mennyiségben, vagy egyenesen hiányzik, ezért kell pótolni. A magas cukorfogyasztás miatt a szervezet krómtartalékai még csökkennek is. A krómhiány fáradtsághoz, idegességhez, glükózintoleranciához, az aminosavak nem megfelelő lebontásához, valamint érelmeszesedéshez vezethet.
A króm és a fogyás
A csökkentett szénhidráttartalmú étrend mellett a krómbevitel a legjobb megoldás a zsírfelesleg csökkentéséhez. Mivel a króm hatással van a glükóz-, valamint zsíranyagcserére, a kutatók felfedezték a súlyvesztés elősegítésében, valamint a testösszetétel javításában való szerepét. Csökkenti az éhséget, illetve a cukorfogyasztás iránti vágyat, így könnyebb tartani a csökkentett szénhidráttartalmú étrendet, és nem nyúlni a káros szenvedély – a cukor, csoki, sütemény – után. A króm akár drasztikus étrendváltoztatás nélkül is csökkenti a teljes zsírmentes testtömeget, ami felgyorsítja a szervezet anyagcseréjét, ezáltal pedig további zsírokat égethetsz el. Fogyasztása javítja a testmozgás, illetve az edzések kalóriaégető hatását is, így a fogyás még gyorsabb lehet. Ha mégis a természetes forrásait keresnéd, akkor a hagyma, a paradicsom, a gomba, az osztriga, a kagyló vagy a rák kiváló erre.
Fotó: 123RF
 |
 |
 |
 |
 |