Ez az alacsony cukor- és kalóriatartalmú kávékreáció garantáltan felveszi a versenyt méregdrága, kalóriabomba társaival
A kávéláncok ínycsiklandó téli kínálatának igen nehéz ellenállni. Elsőre talán úgy gondoljuk, csupán a pénztárcánk látja kárát, azonban a mesés meleg italköltemények cukorban és kalóriában is dúskálnak, így derékkörfogatunknak sem kedveznek. Nem ritka, hogy egy közepes adag akár 500-600 kalóriát is rejt. Egy szelet süteménnyel párosítva tehát akár két főétkezés kalóriatartalmát is bevihetjük csupán néhány perc alatt. Nem kell azonban lemondanunk az édes és forró élvezetekről, az alábbi Mocha Latte ugyanis még a legszigorúbb fogyókúrába is belefér!
Elkészítéséhez csupán kedvenc növényi tejhelyettesítőnkre, cukormentes, magas kakaótartalmú étcsokoládéra és természetesen kávéra lesz szükségünk. Ez a mocaccino garantáltan lekörözi a legdrágább kávékülönlegességeket is, miközben alig tartalmaz kalóriát és cukrot.
Összetevők:
- 1,5 dl mandula-, zab- vagy kókusztej (cukor hozzáadása nélkül készült)
- 30 g cukormentes étcsokoládé
- Dupla eszpresszó
Tápanyagtartalom/ adag:
- Energia: 180 kcal
- Fehérje: 2 g
- Szénhidrát: 14 g
- Ebből cukor: 7 g
- Zsír: 13 g
- Ebből telített zsír: 7 g
- Rost: 3 g
Elkészítési idő: 4 perc
Elkészítése:
Öntsünk 1,5 dl cukor hozzáadása nélkül készült mandula-, zab- vagy kókusztejet egy zárható, mikrózható üvegbe. Mivel csak a szójatej habosítható, fedjük le, majd erőteljesen rázogassuk pár másodpercig, ezután távolítsuk el a tetejét, majd tegyük be a mikróba kb. fél percre. Főzzünk le egy dupla eszpresszót egy bögrébe, majd tegyük hozzá a 30 g aprított cukormentes, magas kakaótartalmú étcsokoládét, végül pedig a tejet.
Fotó: 123RF