Talán nem ér váratlanul, ha azt mondjuk: a cukor egészségtelen, de azt nem biztos, hogy tudod, miért nem az, és mennyire károsan hat a szervezetre. Itt az ideje búcsút inteni a cukornak!
Fokozza a cukorbetegségre való hajlamot
A kutatók szerint már napi egy édesség is 15 %-kal növeli a 2-es típusú cukorbetegség kialakulási rizikóját. Amennyiben még genetikai hajlamod is van a diabéteszre (és az azt megelőző) inzulinrezisztenciára, itt az ideje mielőbb változtatni az étrendeden!
Tudtad? A naponta fogyasztott élelmiszerek 80%-a tartalmaz hozzáadott cukrot, ami nagyban megnehezíti a cukorról való leszokást és a diéták hatékonyságát.
Gyulladásokat képez
A nagy mennyiségben fogyasztott cukor nemcsak elhízást, diabéteszt, valamint rák- és érrendszeri betegségeket tud okozni, hanem ízületi gyulladásokat is, melyek a mozgást is korlátozni tudják. Ha te sem akarsz fájdalommal küszködni egy kis futás vagy biciklizés után, érdemes minél kevesebb cukrot fogyasztanod!
Éhséget okoz
Ha diétázol, vagy speciális étrenden vagy, a lehető legkevesebb szükséged van arra, hogy az átlagosnál többet egyél, és utána hamar éhezz meg. A cukor egyik különleges képessége viszont pont az, hogy hamar eltelíti a gyomrot, utána pedig pillanatok alatt éhséget okoz – emiatt olyan felesleges kalóriákat fogsz bevinni a szervezetedbe, melyekre amúgy nem is lenne szükséged!
Tudtad? A Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint naponta legalább 94 g cukrot fogyasztjuk, holott az ajánlott napi mennyiség csupán 25 gramm!
Nincsen tápértéke
… azaz nem tartalmaz rostot, fehérjét, valamint ásványi anyagokat és vitaminokat sem. Ez azért baj, mert így zsírként raktározódik el a tested kényes pontjain, melyeket aztán csak nagyon nehezen lehet ledolgozni a konditeremben. A megoldás? Mindig törekedj arra, hogy magas tápértékű ételeket fogyassz!
Függőséget okoz
Orvosilag bizonyított, hogy a gyógyszerekhez, a cigarettákhoz és a kábítószerekhez hasonlóan a cukor is olyan kemikákat tartalmaz, melyek függőséget tudnak okozni – ez az jelenti, hogy egyre csak többet és többet eszel belőle, melyből nincs kiút. Ha ezt te is el akarod kerülni, minimalizáld a napi édességek számát!
Elhízottá tesz
A cukor egyik alkotóeleme, a fruktóz – a máj közbenjárásával – zsírként raktározódik el a testben, és minél több édességet eszünk, annál több felesleges kilóval leszünk gazdagabbak. Ugye, milyen rosszul hangzik?
Elálmosít
Veled is megtörtént már, hogy egy-egy főétkezés után elfogyasztott desszert pillanatok alatt fáradttá, álmossá és dekoncentrálttá tett? Ha igen, ne keseredj el, mert nem te tehetsz róla! Mindez a cukor hatására termelődő szerotonin hormon miatt van, ami jelentősen befolyásolja az alvási ciklusunkat és az ébrenlétünket.
Öregít
A szépségipar dollármilliókat költ az öregedésgátló krémek megalkotására, holott csak az elfogyasztott cukormennyiségen kellene változtatnunk – legalábbis egy friss kutatás szerint. A kutatás kifejti, hogy a cukor képes lebontani a bőr fiatalságáért felelős kollagén és elasztin vegyületeket, melyektől az arcunk is öregebbnek látszik – tehát nemcsak az édességeken, hanem a drága kencéinken is spórolhatunk, ha lemondunk a cukorról!
Fotó: 123RF
 |
 |
 |
 |
 |