Nem véletlenül népszerűek a smoothiek, hiszen energetizálnak, tápanyagot biztosítanak, és a nagy reggeli hajrában is simán elkortyolhatjuk őket. Hoztunk is pár igazán finom és egészséges smoothie receptet.
Almás-fahéjas smoothie zabpehellyel bolondítva
Az alma rengeteg pektint tartalmaz, ami tisztítja a beleket, és hosszan eltelíti az emésztőrendszert, így kiváló éhségcsökkentő. Hasonlóképpen hat a fahéj gazdag aromája és a zabpehely lassú felszívódású szénhidrátja is, míg a mandulavaj egészséges zsírokkal és zsírban oldódó vitaminokban gazdag. Egyszerűen teli találat ez a recept!
Hozzávalók:
- két nagy alma
- 250 ml tehéntej vagy mandulaital,
- 70 gramm zabpehely,
- két teáskanál mandulavaj
Banános-szójatejes smoothie
A banánban rengeteg kálium van, szabályozza a szervezet vízháztartását és az izomszövet tápanyagfelvételét. A banánturmix előnye, hogy nem kell semmiféle hozzáadott édesítő, hiszen a banán már önmagában elég édes.
Hozzávalók:
- 1 banán
- 1 evőkanál kókuszreszelék
- 100 ml szójatej
- 100 ml görög joghurt
Sárgarépás-brokkolis céklasmoothie
Igazi vitaminbomba, amit kihagyhatatlan, hiszen ásványi anyagokban is gazdag.
Hozzávalók:
- 1/2 sárgarépa
- 1/2 körte
- 1/2 pohár brokkolirózsa
- 1/2 cékla
- 1 pohár víz
Feketeribizlis smoothie
Hozzávalók:
- 250 g feketeribizli
- 1 kis darab gyömbér
- 1 zöldalma meghámozva
- 1 banán
- egy kávékanál eritritol vagy xilit (nem kötelező)
Tudtad? A feketeribizli igazi csodafegyver, ha épp diétát kezdenél vagy fogyókúrád kellős közepén állsz. Kevés cukrot, viszont rendkívül sok rostot tartalmaz, amik segítik az emésztőfunkciók megfelelő működését. Nagy mennyiségű C-vitaminja és antioxidáns színanyagai miatt immunerősítő. B1 vitamint is tartalmaz, ami hozzájárul az idegsejtek megfelelő működéséhez, javítja a koncentrációt, a B2 vitamin pedig segíti a zsírsavak lebontását, a méregtelenítést!
Igazi gyöngyszem vegánoknak: Csokis–datolyás smoothie
Hozzávalók:
2 adaghoz
- 2 csésze édesítetlen mandula vagy mogyorótej
- 4 szem magozott datolya
- 2 fagyasztott banán
- 2 ek. kakaópor
- 2 ek. mandulavaj
- 1/4 teáskanál fahéj
Elkészítés:
- A datolyát tedd turmixgépbe és öntsd rá a tejet. Minimum fél percig járasd a gépet, hogy krémes masszát kapj!
- A datolyamasszát turmixold össze a többi hozzávalóval. Ha túl sűrűnek érzed, önts hozzá egy pici hideg vizet.
Fotó: 123RF