Fedezd fel a chia maggal készült kókuszos-bogyós puding, gyümölcsrizs és desszertgolyó egyszerű receptjeit, amelyek gluténmentesek és egészségesek.
Ma már a chia mag a legkedveltebb édesség-alapanyagok közé tartozik, hiszen finom, gyorsan elkészíthető és gluténmentes . Az isteni kókuszos-bogyós chia pudinghoz szükséged lesz 6 teáskanál chia magra, 2 dl kókusztejre, 1 teáskanál mézre, 5 dkg fagyasztott erdei gyümölcs mix-re, és két evőkanál kókuszreszelékre. Először a chia magot, tejet és mézet összekevered , majd fél órára a hűtőbe teszed. Ha a magocskák megszívták magukat a tejjel, adj hozzá kókuszreszeléket és gyümölcsöt, majd tálalás előtt tedd vissza a hűtőbe.
A gyümölcsrizs ugyancsak egy nagyszerű gluténmentes étel, amit otthon egyszerűen el lehet készíteni. Főzz egy csésze rizst két csészényi tejben puhára , majd ha kihűlt, adj hozzá felkockázott kedvenc gyümölcseidet. Édesítsd ízlés szerint. A desszert tálalásához pépesítheted a piros bogyós gyümölcsöket (málna, eper, ribizli) és rakj egy kevés gyümölcspürét a tálka aljára is.
Végül, a desszertgolyók is remek választás: asztalványokra, olajos magvakra és fűszerekre lesz szükséged , amikből masszát készíthetsz. Az aszalványokat és magvakat durván aprítsd fel, majd keverd össze egy kevés frissen facsart alma- vagy narancslével. Fűszerezd ízlésed szerint, és kis golyókat formálj, amiket kókuszreszelékben hempergethetsz meg vagy gluténmentes étcsokiba márthatsz.
 |
 |
 |
 |
 |