kesudió

Dió, mogyoró, mandula – ez a három leggyakoribb olajos mag, melyet mindenki ismer, pedig ezeknél sokkal jobb és egészségesebb változatokat is fogyaszthatnánk. Most bemutatjuk a kedvenceinket!

Vannak olyan ételek, amelyek nyugtatnak, így evés után azonnal jobban érezzük magunkat. De hatalmas különbség van aközött, hogy felhasználjuk egyes élelmiszerek nyugtató hatását vagy bármilyen ételre egyfajta érzelmi érzéstelenítőként tekintünk.

A kesudió a kedvenc nassolni valók közé tartozik. Többek között azért, mert a kalória sem túl magas benne, koleszterinmentes, antioxidánsokkal van tele, és olajsava nagyon egészséges a szívre nézve, segít megelőzni a szívproblémák kialakulását.

A Brazíliában őshonos, a pisztáciával és a mangóval rokonságban álló apró mag nem csak finom, de egészséges is. A magimádók készletéből nem hiányozhat a kesudió, annak ellenére sem, hogy meglehetősen drága.