tejallergia

Ha allergiás vagy a tejfehérjére, akkor ez az étrend segíthet a kiegyensúlyozott táplálkozásban.

A tejallergia tünetei anyatejes és tápszeres babáknál egyaránt jelentkezhetnek. Egyik jellegzetes tünete a véres széklet.

A hétköznapi életben több állapotra is használatos fogalom a „tejérzékenység”, tévesen. A dietetikus segít rendet tenni a fejekben.

A tejhez kapcsoltan több betegségről is beszélhetünk – de összekeverni már nem érdemes őket! A köznyelv sokszor csak úgy használja: „tejérzékenység”, de aki egyik vagy másik problémával szembesül, rájön, hogy mekkora különbségek vannak a betegségek között.

Sajt, tej, kefir, tejföl, túró, joghurt, tejszín – egy biztos, a magyar konyhában komoly kultúrája van a tejtermékeknek. Az emberek szeretik a tejtermékeket, de bizonyára meglep, hogy a piackutatási eredmények szerint a fogyasztásuk és vásárlásuk folyamatosan csökken 2005 óta.