Az esetlegesen magas triglicerid-szint csökkentése egy lépés lehet az egészségesebb élet felé.
Egy szimpla vérképen is feltüntetik a koleszterin- és triglicerid-szintet. Sajnos gyakran szenvednek szívproblémáktól a magas triglicerid-szinttel rendelkező emberek. Mindenképpen kérd ki orvosod véleményét, mielőtt bármilyen változtatást végzel az étrendedben!
Olajos halak
Az omega-3 zsírsav nagyon jó a szívnek, emellett pedig csökkenti a triglicerid szintjét. Az American Academy of Family Physicians szerint az omega-3 megkönnyíti a máj munkáját, csökkenti a triglicerid- és koleszterin-szintet. Fogyassz hetente kétszer különböző halakat és kagylót, hogy a lehető legnagyobb mértékben kiélvezd az omega-3 nyújtotta előnyöket, a lazac, a tonhal és tőkehal mind kiváló forrása. Persze a halfogyasztás mellett a fogyás, a mozgás, a dohányzás abbahagyása és az alkoholfogyasztás mérséklése mind jó út a trigliceridek csökkentéséhez.
Olívaolaj
A zsírok elengedhetetlenek a test megfelelő működéséhez, de nem mindegy, milyen zsírokat fogyasztasz el nap mint nap. A telítetlen zsírok választását az egészséged fogja meghálálni. Sajnos a legtöbb termék esetében telített zsírokkal találkozunk, melyek növelik a koleszterin- és triglicerid-szintet. Csökkentheted a veszélyt, ha mogyorót, diót, canolát és olívaolajat fogyasztasz.
Teljes kiőrlésű termékek
Ha a pékségben látod, hogy van teljes kiőrlésű termék, mindenképpen azt válaszd, hiszen így rostot, fehérjét és hosszan felszívódó szénhidrátot viszel be a szervezetedbe. Ezzel együtt csökkented a trigliceridet és nem növeled meg ugrásszerűen a vércukorszinted sem. Már szinten mindenhol lehet kapni teljes kiőrlésű kenyeret, tésztát, barna rizst és zabot, melyből finom zabkása készíthető. Az ember napi kalóriaszükségletének 45-65%-a szénhidrátokból származik, hidd el, hogy jobban jársz, ha teljes kiőrlésűt választasz.
Zöldség és gyümölcs
A hízást az okozza, hogy egyszerűen több kalóriát viszünk be a szervezetbe, mint amennyire valóban szüksége van. Az extra kalóriák gyakorta trigliceridet tartalmaznak és károsítják a szervezetet. Nagyon fontos, hogy csak annyi kalóriát fogyassz egy nap, amennyire a normális súlyodhoz valóban szükség van. A megfelelő súly a trigliceridszint csökkentésének kulcsa. A magas kalóriatartalmú nasik helyett válassz egészséges és finom gyümölcsöket, zöldségeket, nem fogod megbánni. Csupán egy apró változtatással hosszútávú pozitív folyamatot indíthatsz el.
Bab
Nagyon gazdag fehérjeforrás, következésképp jó a szívnek. A magas fehérjetartalmú diéta a szívbetegségek veszélyeztetettjeinek kulcsfontosságú, mivel a rost méltán ismert koleszterinszint-csökkentő tulajdonságáról. A rostban gazdag ételek, amilyen a bab, tökmag és zab, napi fogyasztása sokat tesz az egészségedért. Orvosod véleményét mindenképp kérd ki az arányokról, de átlagosan 20-25 gramm rostot szoktak ajánlani napi szinten.
Fotó: Profimedia – Red Dot