Főoldal > EGÉSZSÉG > Fehérjedús ételek, amik edzés után tuti befutók

Fehérjedús ételek, amik edzés után tuti befutók

edzés utánfehérjedús ételkampány
0

Írta:

Egy kiadós edzés rengeteg energiát emészt fel, amit pótolni kell, de persze nem mindegy, hogyan, milyen ételekkel, élelmiszerekkel. Segítünk!

Amikor sportolsz, az izmaid a glikogénraktárak készletét használják fel, így a raktárak az edzés során kiürülnek, amit pótolni kell. Ezenkívül edzés közben az izmokon mikrorepedések keletkeznek, így a szervezetnek ezeket a sérüléseket is orvosolnia kell.

Mit tehetsz?

A fehérjedús ételek aminosavakkal táplálják a testet, melyek támogatják az izmok regenerációját, a szénhidrátok pedig a glikogénraktárak feltöltését segítik.

Edzés utáni szénhidrátok forrásaként válaszd a következőket:

  • quinoa 
  • gyümölcs – ananász, erdei gyümölcsök, kiwi
  • rizs
  • zabpehely
  • tészta
  • teljes kiőrlésű kenyér
  • édesburgonya

A fehérje pótlására pedig kitűnő választás a könnyen emészthető, zsírszegény tehéntúró, párolt csirkemell vagy hal.

Inspirálódj: hoztunk szuper könnyű, extrafinom recepteket:

Pirított csirkemell zöldfűszerekkel

100 gramm kókuszolajon pirított csirkemell zöldfűszerekkel, 40-70 gramm barna rizzsel és sok-sok friss zöldséggel mindent tartalmaz, amire szükséged van egy kimerítő edzés után.

Fontos! Edzéskor a tested az izzadással rengeteg vizet és elektrolitot veszít. Az optimális regenerálódáshoz ennek a pótlása is szükséges, így azokon a napokon, amikor sportolsz, emeld meg a vízfogyasztásodat nagyjából 1-1,5 literrel.

Ha valami gyorsra, de fehérjedús ételre vágysz: Bonduelle Légumio vöröslencse és sárgarépa penne

  • gluténmentes, természetesen gazdag fehérje, vitamin és ásványi anyag forrás
  • magas rosttartalom
  • gyors, egyszerű, könnyű és finom

Tedd a Légumio-t forrásban lévő, sós vízbe, majd hagyd főni 7 percig. Szűrd le, majd öblítsd le hideg vízzel. Egy kis párolt brokkolit és/vagy cottage cheeset keverj hozzá és már kész is vagy.

Gyors, fehérjedús és isteni finom – mi kell még?!

Csirkemell BBQ mártással és quinoa salátával

Hozzávalók 2 személyre:

  • 300 g csirkemell
  • 150 g ananászkonzerv
  • 120 g quinoa
  • 60 g bébi spenót
  • 30 g diófélék keveréke
  • 40 g kalóriamentes BBQ szósz
  • koriander
  • citromlé

Vágd kockákra a csirkemellet és pár óráig pácold a kalóriamentes BBQ szószban. Ezután a csirkemellet pirítsd meg egy serpenyőben egy kevés olíva olajon. A quinoa salátához mindössze össze kell keverned a főtt quinoát, ananászt, spenótot és kesudiót.

Tuti befutók, ha épp nincs időd főzni:

Tojás

A tojásban rendkívül sok fehérje van, ráadásul egy darab összesen csak 70 kilokalóriát tartalmaz, és 6,3 gramm fehérje van benne, továbbá ez az egyik olyan étel, amely természetes úton tartalmaz D-vitamint.

Banán

A banánban nagyon nagy számban található „jóféle” szénhidrát, amelyre feltétlenül szükség van egy kiadós edzés után, de előtte is remek választás. Ezek a szénhidrátok segítenek helyreállítani a szervezet glikogénszintjét, amely a sérült izomzat újjáépítésében játszik szerepet. Kálium is rengeteg van ebben a gyümölcsben, és az éhségérzetet is nagyon jól enyhíti.

(címlap fotó: unsplash)


További cikkeink a témában

hyperhidrosisizzadás

Mikor kóros az izzadás?

Írta:
0

A verejtékezés fontos élettani mechanizmus, hiszen a párolgás hőt von el, vagyis a test az izzadással hűti magát. A túlzott verejtékezés, a hyperhidrosis azonban igen kellemetlen lehet, azonban dr. Borbola Kinga, a Dermatica bőrgyógyász-kozmetológusa, klinikai onkológus szerint van rá megoldás.

Kövess Facebook-on!
X