Főoldal > DIÉTA > 6 étel, amit minden nap enned kellene

6 étel, amit minden nap enned kellene

diétaegészségételfogyásgyümölcsvitaminzöldség
0

Írta:

Töltsd fel a konyhád ezekkel az értékes szuper ételekkel, melyek rostban, antioxidánsban és vitaminban gazdagok.

1. Áfonya

Az áfonyában rendkívül sok antioxidáns található, több, mint más gyümölcsökben vagy zöldségekben. Az antioxidánsok azok a parányi molekulák, melyek képesek a rák bizonyos fajtáit távol tartani, az öregedést és memóriavesztést meggátolni.

Mennyit? Napi ½ bögre áfonyával az összes egészségi előnyét élvezheted a gyümölcsnek.

Tipp: Az utolsó pillanatban add hozzá a palacsintához az áfonyát, mert a hőkezelés csökkenti az áfonya C-vitamin-tartalmát.

2. Fokhagyma

Antibakteriális hatású, gomba- és vírusölő tulajdonságú. A legtöbb betegség ellen hatásosak a fokhagymában található kénvegyületek, melyek antioxidánshoz hasonló működéssel bírnak. Már heti 6 adag fokhagymával csökkentheted a szív- és érrendszeri betegségek, a gyomor- és prosztatarák esélyét.

Mennyit? Illeszd be az étrendedbe a fokhagymát, fogyaszd minden nap valamilyen formában.

Tipp: Nyomd össze vagy szeleteld fel a fokhagymát és hagyd 10 percig állni, hogy a leghatékonyabb legyen.

3. Olívaolaj

Az egyik legegészségesebb zsír és olaj forrása az olívabogyó. A legnagyobb előnye az olívaolajnak, hogy csökkenti a rossz koleszterin szintjét, míg a jóét megemeli. Tele van antioxidánsokkal, melyek védik az érfalat a koleszterin felhalmozódásától.

Mennyit? Napi 1 evőkanál olívaolaj megfelelő mennyiség.

Tipp: Keresd a „szűz”, „extra szűz” és „hidegen sajtolt” változatokat.

4. Brokkoli

Ezentúl máshogy fogsz nézni a brokkolira, hiszen az első számú rák elleni szuper étel. A benne lévő kénvegyületek méregtelenítő hatással bírnak, csökkentik a mell- tüdő- és vastagbélrák kockázatát.

Mennyit? A legjobb, ha minden nap elfogyasztasz fél bögre főtt vagy nyers brokkolit.

Tipp: Ha nem szeretnéd károsítani az egészséges összetevőit, csupán 3-4 percig főzd a brokkolit.

58809489 - nutritious and healthy bio yogurt with blueberries and cereal

4. Joghurt

Tele van csonterősítő kalciummal, de az igazi ereje a jótékony baktériumokban rejlik. A joghurt segít legyőzni a gyulladásokat, fekélyeket, húgyúti fertőzéseket.

Mennyit? Napi ¾ bögre zsírszegény vagy zsírmentes joghurt kellő mennyiségű élő kultúrával látja el a szervezeted.

Tipp: Amikor rántott húst vagy zöldséget készítesz, a tojást cseréld le joghurtra.

5. Zab

A zab koleszterin- és vérnyomás-csökkentő hatása a benne lévő béta-glütaminnak köszönhető, ami egy oldható rost. A béta-glütamin képes csökkenteni a koleszterinszintet és a színroham kockázatát.

Mennyit? Törekedj arra, hogy legalább 10 gramm zabpelyhet fogyassz minden nap.

Tipp: Teljesen mindegy, hogy nagy szemű, vagy apróra szeletelt zabpelyhet választasz, de törekedj arra, hogy teljes értékű legyen.

6. Lenmag

Egy evőkanál lenmagot adva a joghurtodhoz, zabkásádhoz máris 2-3 gramm rostot juttattál a szervezetedbe. A lenmagban található egy összetevő, ami úgy viselkedik a szervezetben, akár az ösztrogén, képes csökkenteni a mellrák kockázatát.

Mennyit? 1-2 evőkanál lenmag elfogyasztásával máris sokat tettél az egészségedért.

Tipp: Fogyasztás előtt kissé törd össze a magokat, különben nem tudnak hasznosulni a szervezetben és egyben távoznak.

Fotó: 123RF


További cikkeink a témában

Kövess Facebook-on!
X