Főoldal > dieta > 3 gyors és diétás zsírégető finomság

3 gyors és diétás zsírégető finomság

cukorcukormentesdesszertdiétaédességétkezésfogyásfogyókúranassolás
0 0

Írta:

Fogyókúra vagy életmódváltás esetén sem kell teljesen lemondanunk a nassolásról, hiszen a túlságosan korlátozó étrendet lehetetlenség hosszabb távon tartani. A cukorban és zsírban dúskáló csemegéket azonban érdemes mellőzni.

Az alábbi finomságokat bárkinek ajánljuk, még a legkritikusabbak sem mondanák meg róluk, hogy cukormentesek és kizárólag egészséges hozzávalót tartalmaznak.

Hamis Raffaello

Ez a hamis Raffaello remek példája annak, hogy kedvenc édességeinknek mind van reform alternatívája. A kókuszos-mandulás golyó remek energiaforrás, ráadásul szinte bárki eheti, hiszen vegán, gluténmentes és nem tartalmaz hozzáadott cukrot sem. Készítsük el a lenti recept alapján a 12 golyót vasárnap, hogy a következő héten mindig legyen mihez nyúlnunk, ha ránk tör az édesség utáni vágy.

Hozzávalók (12 darab):

  • 70 g mandula
  • 70 g kesudió
  • 10 darab magozott datolya
  • 40 g kókuszreszelék
  • 45 g zabpehely
  • 1 teáskanál kókuszolaj
  • citromlé

Tápanyagtartalma: 120 kcal/ db

Elkészítése: áztassuk be a mandulát, a kesudiót és a magozott datolyát 15 percre, majd a datolyát vágjuk apró darabokra. Tegyünk a turmixgépbe a magvakat, a datolyát, a zabpelyhet és 30 g kókuszreszeléket, és dolgozzuk össze. Majd adjuk hozzá a kókuszolajat és a citromlét, majd ismét turmixoljuk egy kicsit. Vizes kézzel formázzunk kis golyókat, és forgassuk meg a maradék kókuszreszelékben. Tároljuk hűtőben.

Málnás-mandulás smoothie

Bár a smoothie-t leginkább az egészséges életmóddal társítjuk, sajnos nem minden smoothie alakbarát. Többségük tele van cukorral, a sok-sok hozzávaló miatt pedig végül magasabb lesz a kalóriatartalma, mintha egy komplett ebédnek. Az alábbi smoothie viszont nemcsak mennyei, de nem tartalmaz hozzáadott cukrot sem, és minden cseppje maga az egészség. A görög joghurt kiváló fehérjeforrás, a málna alacsony glikémiás indexű szénhidrát, a chia mag és a mandula pedig gazdag szívvédő Omega-3-ban. Ha tanácstalan vagy, mit kellene fogyasztanod edzés után, és unod már a fehérjeturmixot, ez a smoothie akkor is kiváló választás.

Hozzávalók (1 adag):

  • 150 ml mandulatej (cukor hozzáadása nélkül)
  • 150 g natúr görög joghurt
  • 100 g fagyasztott málna
  • 1 teáskanál mandulavaj
  • 2 teáskanál chia mag

Tápanyagtartalma: 320 kcal/ adag

Elkészítése: az összes hozzávalót turmixgépbe rakjuk, és addig dolgozzuk össze, amíg krémes állagot nem kapunk.

91390493 - raspberry smoothie with oatmeal and chocolate, closeup, horizontal

Zöldséghasábok avokádós humusz mártogatóssal

A snackeket érdemes arra is használni, hogy a gyümölcsök mellett a zöldségbevitelünket is növeljük. Az avokádós humuszkrém bármelyik zöldséget feldobja, legyen szó akár répáról, zellerszárról vagy uborkáról. A bolti humuszok többsége azonban rengeteg tartósítószert, sőt cukrot is tartalmaz, emiatt érdemes inkább házilag elkészítenünk.

Hozzávalók (1 tál, 3 adag):

  • 250 g csicseriborsó
  • 1 db avokádó
  • 3 teáskanál olívaolaj
  • 1 teáskanál tahini (szezámpaszta)
  • Fél lime leve
  • 1 gerezd fokhagyma
  • Őrölt kömény, só és bors, ízlés szerint
  • Zöldségek, szintén ízlés szerint pl. répa, zellerszár, kaliforniai paprika, uborka

Tápanyagtartalma: 300 kcal/ adag

Elkészítése: mossuk át a csicseriborsót, majd hagyjuk kiszáradni. Rakjunk hozzá olívaolajat, tahinit, lime levet és fokhagymát. Mixeljük össze, míg krémes állagot nem kapunk. Utána adjuk hozzá az avokádót és a fűszereket, majd dolgozzuk még kicsit össze. Majd vágjuk fel a zöldségeket hosszúkás formára, és kész is a vitaminban gazdag csemege, amit akár vendágváró finomságként is tálalhatunk.

Fotó: 123RF


További cikkeink a témában

diétaéletmódváltás

Nincs életmódváltás fogyókúra nélkül

Írta:
15 órája 0 0

A jó idő beköszöntével, kitőrt a fogyókúra-láz. Sok helyen hallani, olvasni a „ne fogyókúrázz, hanem válts életmódot” tanácsot. De biztos ez a jó tanács? Dr. Farkas Kitti szerint nincs életmódváltás szakszerű fogyókúra nélkül. Hisz az életmódváltás nem pusztán döntés kérdése, hanem a test működését is át kell állítanunk hozzá, az pedig csak fogyókúrával megy. De egy jó fogyókúra elvezet az életmódváltáshoz.