A fehérjefogyasztás fontosságát szinte minden edző, életmód-tanácsadó rendszeresen hangsúlyozza. A túlzás ebben az esetben is kerülendő, de szerencsére a test jelez, ha több fehérjét vittünk be a kelleténél.
A fehérjék, más néven proteinek igen fontos részét képezik a kiegyensúlyozott étrendnek. Újjáépítik sejtjeinket, hozzájárulnak az izomépítéshez. A fehérjebevitel mértéke összefüggésben áll a nemmel, korral, testsúllyal fizikai aktivitással. Egyes kutatások azonban igazolták, hogy jóval többet fogyasztunk annál, mint ami az egészségünket szolgálná. Ez nagyrészt a fehérjeporok népszerűségével áll összefüggésben, ezért érdemes figyelni testünk jelzéseit, amelyek a túlzott proteinfogyasztásra utalhatnak.
Dehidratáció
Ha folyamatos szomjúságérzetet, bőrszárazságot tapasztalsz, és ezt időben nagyjából a fehérjeporok fogyasztásával tudod összefüggésbe hozni, könnyen lehet, hogy túlzásba viszed a proteinek fogyasztását. Magas fehérjebevitel esetén ugyanis csökken a hidratáltság szintje, hiszen a szervezetnek sokkal több folyadékra van szüksége a megnövekedett ásványi anyagok kisöprésére, mint normál esetben. Amellett, hogy érdemes ilyenkor több folyadékot fogyasztani, a fehérjebevitelt is csökkenteni kell.
Felborul az emésztés
Közel sem vezet jóra, ha minden mást táplálékot nélkülözve szinte csak fehérjedús fogásokat fogyasztunk, és fehérjeporokkal oltjuk még a szomjunkat is. A rostok hiánya teljes mértékben feje tetejére állítja az emésztőrendszer működését, székrekedést, puffadást, rossz közérzetet okozva. A fehérjék mellett egészséged megőrzése érdekében fogyassz sok zöldséget, gyümölcsöt, teljes kiőrlésű gabonákat.
Letargiát okoz
Az egyoldalú táplálkozás nem csak a fizikai, de lelki-szellemi egészségünket is veszélyeztetheti. Megfigyelték, hogy azok az emberek, akik sok fehérjét, viszont kevés szénhidrátot fogyasztanak, sokkal kedvetlenebbek, ingerlékenyebbek, akár még a depresszióra is hajlamosabbak. Természetesen a fehér lisztes-cukros ételeket továbbra is kerülni kell, helyette lassan felszívódó szénhidrátokat érdemes rendszeresen fogyasztani (zab, köles, gyümölcsök, stb.).
 |
 |
 |
 |
 |