Elhatároztad, hogy kevesebb szénhidrátot fogyasztasz? Igen ám, de ilyen szigorú szabály mellett estére biztosan fáradtabb vagy, és főleg főzni nincs kedved. Ráadásul egészségeset.
Itt a megoldás: a következő finom ételek gyorsan elkészülnek és tökéletesen passzolnak a diétádhoz. Lássuk, mi lesz a vacsora a jövő héten!
Hétfő: ázsiai lazacos káposztasaláta
A nehéz hétindító napon turbózd fel a szokásos, pillanatok alatt összedobott salátádat! Adj hozzá tápanyagokban gazdag lazacot és zsírbontó káposztát. Ízesítsd ázsiai fűszerekkel, és máris a varázslatos keleten érezheted magad, ráadásul a szénhidrátfogyasztásodat is minimálisra csökkentetted.
Kedd: sült csirke
Válaszd az egyszerűen elkészíthető sült csirkét zöld salátával, így fehérjében gazdag, alacsony szénhidráttartalmú lesz a vacsorád. Nem is fog az elnehezült gyomrod egyből a tévénéző fotelbe húzni!
Szerda: spenótos tekercs
Ahelyett, hogy máris vajazni kezdenéd az esti szendvicsedet, kapd elő inkább a spájzból a teljes kiőrlésű tortillát, tegyél bele mindenféle finom zöldséget, de főként spenótot. Miután feltekerted a finomságot és beleharaptál, egyáltalán nem fogod bánni, hogy egy kicsit mellőzöd a húst!
Csütörtök: shirataki tészta zöldségekkel és tofuval
Próbáld ki a japánok csodatésztáját, a nullkalóriás shiratakit. Egy kis tofuval és friss zöldségekkel rövid idő alatt is mennyei vacsorát készíthetsz belőle, még ha el is fáradtál kicsit a hétvége közeledtével.
Péntek: sült garnélarák tökkel
Cérnametélt helyett reszelj le egy főzőtököt, és párold meg egy kicsit. Tökéletes köret lesz a sült garnélarákhoz. Minimális szénhidrátot tartalmaz, de gazdag ízvilága kényezteti majd az ízelőbimbóidat.
Szombat: hirtelen sült hal
Nem kell kísérletezned a tengeri halakkal a konyhában. A recept egyszerű: halak fűszerkeverékkel dörzsöld be a halfilét, majd hirtelen süsd ki forró olajban. Tényleg elég csak pár perc hevítés mindkét oldalának, és mehetsz is a fürdőszobába, készülni a szombat esti programodra!
Vasárnap: meleg tavaszi saláta
A következő zöldségeket és gyümölcsöket melegítsd össze alacsony hőfokon: spárga, zöldborsó, eper és quinoa. Az ízek kölcsönhatásba lépnek egymással, ez a vacsora méltó zárása lesz a hétnek. Ugye már mondani sem kell, hogy szénhidrátot szinte nem is tartalmaz?