Főoldal > DIÉTA > 7 gyümölcs, amelyben alig van cukor

7 gyümölcs, amelyben alig van cukor

cukorcukormentesgyümölcs
0

Írta:

Kerüld el a vércukorszint-ingadozást az alábbi finomságokkal!

Bárki bármit is mond, szervezetednek igenis szüksége van szénhidrátra, mind a fizikai, mind a szellemi funkciók megfelelő működéséhez. Azonban a cukorbevitellel könnyen túlzásba lehet esni, még akkor is, ha csak kiélvezed a szezont, és gyümölcsöt eszel gyümölccsel. Semmiképp sem biztatunk azonban arra, hogy száműzd a gyümölcsöket az étrendedből, hiszen tele vannak C-vitaminnal, rosttal és antioxidánsokkal, amelyek gondoskodnak egészségedről. Érdemes az alábbiakból válogatni, hiszen nemcsak finomak és tápanyagdúsak, de alig van bennük cukor.

Görögdinnye

A görögdinnye az egyik legjobb töltős táplálék, amit csak magadhoz vehetsz egy-egy kemény edzés után. Egy kutatás során ugyanis kiderült, hogy a benne található aminosavak segítségével az atléták gyorsabban épültek fel, illetve kevésbé számoltak be izomfájdalmakról az edzések után. Ráadásul a gyümölcsnek több mint 90%-a víz, vízhajtó és emésztést segítő hatása miatt hatékonyan képes felgyorsítani a fogyást.

Tápanyagtartalom egy bögrényiben: 46 kcal, 0 g zsír, 12 g szénhidrát, ebből 10 g cukor, 1 g fehérje, 1 g rost, 2 mg nátrium.

Avokádó

Bár az avokádót valószínűleg te is zöldségként használod fel, valójában gyümölcsként tartják számon. Telítetlen zsírsavai gondoskodnak a szív- és érrendszer egészségéről. Továbbá tele van B-, C-, E-vitaminnal, káliummal, cinkkel és rosttal. Rendkívül ízletes, ugyanakkor alig van benne cukor, így tökéletes megoldás lehet akár a desszert kiváltására is.

Tápanyagtartalom 1/3 darabban: 80 kcal, 7 g zsír (ebből 1 g telített zsír), 4 g szénhidrát, ebből 0,3 g cukor, 1 g fehérje, 3 g rost, 4 mg nátrium.

Alma

Magas víz- és rosttartalma miatt az alma kiváló választás köztes étkezésekre, hiszen igen laktató. A kutatások is igazolták, hogy azoknak, akik rendszeresen ropogtatnak almát, alacsonyabb a testtömegindexe, mint azon társaiké, akik nem szeretik ezt a gyümölcsöt. Mindezt nemcsak rost, de polifenol tartalmának is köszönheti. Ráadásul csökkenti a rossz, azaz az LDL-koleszterin szintjét, illetve a daganatos betegségek kialakulásának kockázatát.

Tápanyagtartalom egy közepes darabban: 77 kcal, 0 g zsír, 21 g szénhidrát, ebből 15 g cukor, 0 g fehérje, 4 g rost, 0 mg nátrium.

Eper

Az eper nemcsak az egyik legfinomabb gyümölcs, de igazi C-vitamin-, rost- és antioxidáns bomba is. A lédús, zamatos bogyó cukortartalma viszonylag alacsony, a benne található sok rost miatt pedig nagyon laktató. Segít az anyagcsere felpörgetésében, illetve gyulladáscsökkentő és méregtelenítő tulajdonsággal is rendelkezik.

Tápanyagtartalom egy bögrényiben: 49 kcal, 0 g zsír, 12 g szénhidrát, ebből 7 g cukor, 1 g fehérje, 3 g rost, 2 mg nátrium.

Grapefruit

Az immunerősítő, kesernyés ízű grapefruit is hű barátod lehet, ha fogyókúrázol. Csupán 35 kalóriát és 7,2 g szénhidrátot tartalmaz 100 g-ja. A benne található rostok pedig kiválóan telítenek. A kutatások eredményei szerint nemcsak leolvadnak tőle a kilók, de előnyösen befolyásolja az inzulinrezisztenciát is. Emellett már fél darab gyümölcs fedezi ajánlott napi C-vitamin szükségletednek több mint a felét.  Ha gyógyszert szedsz, azonban feltétlenül konzultálj fogyasztásáról háziorvosoddal, ugyanis számos gyógyszer hatását jelentősen befolyásolja.

Tápanyagtartalom fél darabban: 41 kcal, 0,2 g zsír (ebből 0 g telített zsír), 10 g szénhidrát, ebből 9 g cukor, 0,8 g fehérje, 1 g rost, 0 mg nátrium.

22004640 - half of a pink-fleshed grapefruit on blue plate with mint leaf and wooden spoon

Lime

A lime-ot legtöbben csak koktélokba vagy limonádéba rakják, pedig érdemes gyakran fogyasztani ezt az élénkzöld, hűsítő, enyhén fanyar ízű gyümölcsöt. Salátaöntetbe vagy túrókrémbe is kiváló. Egy teljes darabban csupán 1 g cukor található, ugyanakkor napi C-vitamin szükségletednek közel harmadát fedezheted vele.

Tápanyagtartalom egy közepes darabban: 20 kcal, 0 g zsír, 7 g szénhidrát, ebből 1 g cukor, 0,5 g fehérje, 2 g rost, 1 mg nátrium.

Olívabogyó

Bár az avokádóhoz hasonlóan, az olívabogyót is leginkább zöldségként emlegetik, valójában gyümölcs, amelyet az olajfáról szüretelnek. A Mediterrán diéta alapja, és a hosszú élet egyik titkának tartják. A polifenolokban gazdag olíva, egy kutatás során, hatékony gyógymódnak bizonyult a magas vérnyomásban szenvedők számára. Diétába is könnyen beilleszthető, mivel cukormentes. Nem árt azonban mértékkel fogyasztani, ugyanis hazánkban leginkább konzerv változatban kapható, ezért magas a nátriumtartalma.

Tápanyagtartalom 4 szemben: 20 kcal, 2 g zsír (ebből 0,5 g telített), 1 g szénhidrát, ebből 0 g cukor, 0 g fehérje, 0 g rost, 124 mg nátrium.

Fotó: 123RF


További cikkeink a témában

diétaéhség

6 étel, amitől csak éhesebb leszel

Írta:
0

Jobb esetben csak akkor eszünk, ha éhesek vagyunk, ám ekkor sem mindegy, hogy mennyire telítő ételt választunk. Vannak olyan táplálékok, amelyekből pár falat is elég ahhoz, hogy tele legyünk, míg más étkezések után egy órával később már korog a gyomrunk.

Kövess Facebook-on!
X