Szívesen összeül a család grillezésre, közös piknikre? Szerettek jókat enni egy-egy szabadidős, kirándulós program alatt? Adunk pár inspirációs ötletet, amivel ezentúl még nagyobb élmény lesz a közös sütés-főzés!
A nap süt, a hús serceg, mögötted az első sütés szinte teljesen el is tűnt, pedig 5 perce sincs, hogy lehúztad a rácsról. Halk zene szól, amit hallasz is, mert a szomszéd épp nem nyírja a füvet.
Grillpartira készülsz, és szeretnéd valami különlegességgel meglepni a vendégeidet? Íme, egy egyszerű recept a sztárséf Gordon Ramsay-től, amivel egyből népszerű lehetsz.
A nap süt, a hús serceg, mögötted az első sütés szinte teljesen el is tűnt, pedig 5 perce sincs, hogy lehúztad a rácsról. Halk zene szól, amit hallasz is, mert a szomszéd épp nem nyírja a füvet.
Javában tart a grillszezon, a nyárias időben szívesen sütögetünk a szabadban. A legtöbben grillezett húsokat, halakat készítenek, ám hisztamin intolerancia esetén ezek fogyasztása – mind a húsok, mint pedig a fűszerek miatt – gondot okozhat. Szarka Dorottya, a Budai Allergiaközpont dietetikusa elmondja, hogy mire figyeljünk.
A legjobb tippek emésztési problémák ellen A kertben való grillezés kiváló alkalom arra, hogy összehozzuk a családot, vagy a barátokat. Ezek az összejövetelek mindenki kedvencei, hiszen amellett, hogy nagyokat nevetgélhetünk és beszélgethetünk egymással, jókat falatozhatunk is. Sok diétázó azonban ódzkodik tőlük, mivel olykor húst nem látott virslik, zsírban tocsogó kolbászok és rengeteg kalóriát tartalmazó vörös […]
A legtöbben még ma is inkább csak a húsokra gondolnak ha grillezésről van szó, pedig rengeteg más finomság is elkészíthető a tűzön. A grill ételek elkészítése nem tűnik túl nagy feladatnak, mégis van néhány szabály, amit jó, ha betartasz, ha igazán ízletes ételeket szeretnél készíteni. Húsok grillezése Húsok pácolásánál első szabály, hogy felejtsd el a […]
Neki mindig fontos, hogy újabbnál újabb gasztronómiai csodákat varázsoljon az asztalunkra, nekünk pedig, hogy kipróbáljuk az ő újdonságait. Most sincs ez másképp, hiszen a jó idő, és a közelgő nyár újra megihlette a magyar konyha ínyencét, és megpróbál bennünket elhalmozni legújabb ínycsiklandozó finomságaival. Az már köztudott, hogy Laci bácsi fáradhatatlan munkával segíti a Teletál Ételfutár […]