hüvelyes

allergiadiéta

A gluténmentes liszt is okozhat rosszullétet!

Írta:
2 éve 0

Ha valaki gluténmentes diétát tart, akkor a sütés és főzés során helyettesítenie kell a sikért tartalmazó liszteket. Erre a célra több termék is kapható, ám ezek összetételükben különbözőek. Némelyek összetevői közt a lupin is megtalálható, mely nem egyszer okoz kellemetlen panaszokat, még szigorú gluténmentes diéta mellett is.

diétaétkezés

Egyél sok zöldbabot

Írta:
3 éve 0

A zöldbab az egyik legegészségesebb nyári zöldségféle, amely tavasztól őszig szinte folyamatosan fogyasztható. Finom íze, sokféle felhasználási módja mellett szervezetre gyakorolt jótékony hatása miatt is érdemes rendszeresen enni a belőle készült ételeket.

cinkhüvelyes

6 kérdés a nyomelemekről

Írta: and
8 éve 0

Mik azok a nyomelemek? A nyomelemek az emberi szervezetben nagyon kis mennyiségben jelen levő, ám létfontosságú szervetlen ásványi anyagok.  A vitaminokhoz hasonlóan nélkülözhetetlenek a szervezet harmonikus működéséhez és egyensúlyi folyamatainak fenntartásában. Mi a különbség az ásványi anyagok és a nyomelemek között? Az ásványi anyagok szintén létfontosságúak, ám szervezetünk előállításukra nem képes, így ezeket táplálkozással vagy […]

diétaétel

3 könnyű fogás tavaszi fáradtság ellen

Írta: and
10 éve 0

1. Hummusz Hozzávalók: 50 deka csicseriborsó • két citrom • két gerezd fokhagyma • két evőkanál olívaolaj • három evőkanál tahini (szezámpüré) • só • bors • pitaElkészítés: A csicseriborsót bő vízben megfőzzük, leszűrjük, a levét félretesszük. A fokhagymával krémesre turmixoljuk, majd hozzáadjuk a citrom levét, az olívaolajat, a tahinit. Sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint tovább […]

Kövess Facebook-on!
X