Hozzávalók – 1 főre: • 6 dkg durum kockatészta• 1 db kisebb méretű, kockázott zöld kaliforniai paprika• 1 db kisebb méretű, kockázott piros kaliforniai paprika• 5 dkg sovány sajtkrém• só• őrölt bors• 5 dkg reszelt sovány sajt• 1 mokkáskanál olaj• víz Így készül:A sütőt előmelegítjük, eközben a 6 dkg durum kockatésztát vízben kifőzzük, majd leszűrjük. Utána átkeverjük 1-1 db kisebb méretű, kockázott zöld […]
Hozzávalók – 1 főre:
• 6 dkg durum kockatészta
• 1 db kisebb méretű, kockázott zöld kaliforniai paprika
• 1 db kisebb méretű, kockázott piros kaliforniai paprika
• 5 dkg sovány sajtkrém
• só
• őrölt bors
• 5 dkg reszelt sovány sajt
• 1 mokkáskanál olaj
• víz
Így készül:
A sütőt előmelegítjük, eközben a 6 dkg durum kockatésztát vízben kifőzzük, majd leszűrjük. Utána átkeverjük 1-1 db kisebb méretű, kockázott zöld és piros színű kaliforniai paprikával, valamint 5 dkg sovány sajtkrémmel. Ízlés szerint fűszerezzük sóval és őrölt borssal. Ezt a tésztás keveréket 1 mokkáskanálnyi olajjal kikent hőálló tálba helyezzük, megszórjuk 5 dkg reszelt sovány sajttal, majd előmelegített, forró sütőben 15 perc alatt készre sütjük. Forrón fogyasztjuk.
Italjavaslatunk a tésztához:
• 3 dl víz
 |
 |
 |
 |
 |