Itt az új diétás nyalánkság: a csokoládés hummusz!
Külön-külön is nagyon finomak, de a kettő párosítása egészen elképesztően jó!
csicseriborsó
Hogyan főzd tökéletesre a hüvelyeseket?
Valószínűleg a karanténra való vásárláskor nálad is került a kosárba 1-2 csomag száraz bab, lencse, csicseriborsó. Ha szeretnéd jól megfőzni ezeket, hogy ne legyenek kemények, de szét se főzd, kövesd az alábbi útmutatót.
Grillezett paprikás hummusz egyszerűen
Egy szuper receptet ajánlunk, amit elkészíthetsz reggeli, vacsorára, de akár ebédre is!
A csicseriborsó 4 jótékony hatása
Egy egészséges, fehérjében különösen gazdag zöldségféle a csicseriborsó. Az arab világban szinte mindennapos élelmiszer, nálunk viszont még csak az egészséges táplálkozás követői fogyasztják rendszeresen, pedig megéri mindenkinek megismerni.
Most kiderül, hogy egészséges-e a falafel
A falafelnek, Közel-Kelet jellegzetes ételének a megítélése igencsak megosztó, egyesek szuperegészségesnek tartják, mások szerint csupán egy a magas kalóriatartalmú gyorsételek közül.
Egészséges és gyors vacsorák pörgős hétköznapokra
Amikor alig van időd bevásárolni, főzni pedig még kevésbé, akkor sem kell lemondanod az egészséges és ízletes vacsoráról. Ezeket a variációkat biztosan szeretni fogod!
A 9 legjobb zsírégető szénhidrát
Nem mindegy, hogy milyen szénhidrátot veszünk magunkhoz, hiszen az egyszerű, gyorsan felszívódó fajták csak rövid ideig táplálnak, hirtelen emelik meg a vércukorszintet, majd miután felszívódtak, ez a szint ugyanilyen hirtelen le is esik. Ez hamar éhséghez és akár túlevéshez is vezethet.
Egyél humuszt rendszeresen!
A humusz nem más, mint csicseriborsókrém, amit az arab világban szinte minden nap fogyasztanak. Ennek oka egyrészt az, hogy rendkívül sokoldalú a felhasználhatósága, másrészt pedig rengeteg jótékony hatással is bír.
Csicseriborsó a stressz ellen
A csicseriborsó az egyik legkorábban termesztett gabonanövény. A közel-keleti régészeti kutatások során tízezer éves magvakat is találtak mesterséges termelési körülmények között. A száz éve még Magyarországon is nagy területen termesztett, népszerű étel titka nem más, minthogy laktató, finom és javítja a hangulatot.
A 7 legjobb diétás snack, ami fogyaszt és laktat is
Megfogadtad a tanácsunkat és napi 5 adag zöldséget, gyümölcsöt eszel? Gratulálunk! A délutáni müzliszeletet is almára cserélted? Nagyszerű, de vajon jól is laksz vele?
Ezért érdemes több humuszt fogyasztanunk!
Néhány évvel ezelőtt csak az igazi wellness fanatikusok ismerték és fogyasztották a humuszt, igaz, ők is